Từng có ai hỏi tôi, đi Bắc Kinh mùa đông có gì vui? Tôi sẽ mỉm cười và kể cho họ nghe về một Bắc Kinh tháng 12 rất khác, một thành phố cổ kính khoác lên mình chiếc áo choàng trắng tinh khôi, huyền ảo và đầy chất thơ. Không phải là những ngày nắng vàng rực rỡ hay sắc thu đỏ thắm, tháng 12 ở Bắc Kinh là bản tình ca của gió, của cái lạnh se sắt len lỏi qua từng con phố, nhưng lại ấm áp lạ kỳ bởi những trải nghiệm độc đáo đang chờ ta khám phá. 🌬️❄️
Bước chân đến Bắc Kinh vào tháng 12 là đặt mình vào vòng tay của mùa đông. Gió cứ thế mơn man, đôi khi hơi mạnh một chút, khiến ta phải rụt vai lại nhưng cảm giác ấy cũng thật đặc trưng. Nhiệt độ thì cứ lảng vảng quanh ngưỡng 5 độ C rồi tụt xuống âm, có khi chạm mức -4 độ C luôn đó. Nghe thì có vẻ lạnh buốt, nhưng lạ thay, Bắc Kinh tháng 12 lại khô ráo vô cùng, hiếm khi có mưa. Thỉnh thoảng lắm mới thấy lất phất vài hạt tuyết rơi nhẹ nhàng vào những ngày cuối tháng, đủ để cảnh vật thêm phần lung linh mà không quá ẩm ướt.
Nếu có ý định ghé thăm những địa điểm ngoài trời như Vạn Lý Trường Thành, nhớ xem kỹ dự báo thời tiết nha. Một chút chuẩn bị kỹ càng sẽ giúp chuyến đi của mình trọn vẹn hơn rất nhiều đó.
Với cái lạnh đặc trưng của Bắc Kinh mùa đông, việc chuẩn bị trang phục ấm áp là điều không thể thiếu để hành trình của bạn luôn thoải mái. Tôi thường chọn những bộ quần áo giữ nhiệt thật tốt làm lớp trong cùng, như áo thun giữ nhiệt hay áo dài tay. Sau đó là một chiếc áo khoác dày dặn, chống gió tốt để đi lại bên ngoài. Đừng quên mang thêm một chiếc áo khoác mỏng hơn để khi vào các không gian ấm áp như bảo tàng hay nhà hàng, mình có thể dễ dàng thay đổi.
Quần cũng vậy, quần dài ấm áp bên ngoài, và nếu bạn là người chịu lạnh kém thì một chiếc quần legging giữ nhiệt bên trong nữa là đủ yên tâm rồi. Đôi giày ấm áp, đế chống trơn trượt như giày boot hay giày thể thao đế bằng sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng cho những bước chân khám phá.
Và quan trọng không kém là phụ kiện giữ ấm: khăn quàng cổ (có thể dùng làm mũ hay khẩu trang khi gió to), găng tay len hoặc da lót nỉ, và một chiếc mũ len trùm đầu ấm áp để bảo vệ tai và đầu khỏi cái lạnh cắt da.
Trước khi lên đường, đừng quên những “tấm vé thông hành” quan trọng này nha:
Hộ chiếu của bạn cần còn hạn ít nhất 6 tháng kể từ ngày dự định nhập cảnh, và nhớ là phải đủ trang trống để dán visa và đóng dấu.
Thẻ căn cước công dân (CCCD) tuy không bắt buộc nhưng tôi luôn mang theo để đề phòng những trường hợp bất ngờ.
Visa thì khỏi nói rồi, là giấy tờ quan trọng nhất để nhập cảnh Trung Quốc (trừ một số khu vực đặc biệt). Nhớ kiểm tra kỹ thông tin trên visa khớp với hộ chiếu nhé.
Vé máy bay khứ hồi hoặc vé chặng tiếp theo cũng cần chuẩn bị để chứng minh lịch trình rời khỏi Trung Quốc.
Tờ khai nhập cảnh thì mình sẽ điền khi đến nơi, lưu ý về số tiền tối đa được mang theo (20.000 NDT hoặc khoảng 5.000 USD). Nếu có đồ đạc trị giá trên 300 USD thì nhớ khai báo và ký gửi nha.
Để đến được Bắc Kinh từ Việt Nam, có hai lựa chọn chính. Bạn có thể chọn máy bay, cất cánh từ TP.HCM hoặc Hà Nội đến Sân bay quốc tế Thủ Đô Bắc Kinh. Các hãng như Vietnam Airlines, China Southern Airlines, Air China… đều có chuyến (có thể quá cảnh). Giá vé khứ hồi dao động từ khoảng 6.885.000 – 10.359.000 VND (cập nhật…).
Nếu bạn thích trải nghiệm chậm rãi hơn, tàu hỏa là một lựa chọn thú vị. Bắt đầu từ Hà Nội đi tàu liên vận quốc tế đến Nam Ninh, sau đó chuyển tàu cao tốc hoặc tàu giường nằm đến Bắc Kinh. Chuyến đi này sẽ mất khoảng 2-3 ngày, cho bạn thỏa sức ngắm cảnh và cảm nhận hành trình. Giá vé tàu hỏa từ Hà Nội đến Nam Ninh khoảng 700.000 – 1.000.000 VND (cập nhật…), và từ Nam Ninh đi Bắc Kinh khoảng 1.500 – 3.000 CNY cho hạng giường nằm (cập nhật…).
Bắc Kinh là một thành phố lớn với hệ thống giao thông công cộng cực kỳ phát triển, nên việc đi lại rất dễ dàng.
Tàu điện ngầm là lựa chọn số một của tôi! Nhanh chóng, tiện lợi và đi qua hầu hết các điểm tham quan nổi tiếng. Bạn nên mua thẻ IC để tiện thanh toán cho cả tàu điện ngầm, xe bus và thậm chí thuê xe đạp nữa. Giá vé tàu điện ngầm rất phải chăng, chỉ từ 3 RMB cho 6 km đầu tiên (cập nhật…).
Taxi cũng là một lựa chọn linh hoạt, đặc biệt nếu đi nhóm đông. Giá mở cửa khoảng 13 NDT cho 3 km đầu tiên (cập nhật…).
Xe bus thì siêu tiết kiệm, với nhiều tuyến đi khắp thành phố. Giá vé chỉ từ 1-2 NDT (cập nhật…).
Và đừng quên xe đạp nhé! Với nhiều làn đường riêng, thuê xe đạp để dạo quanh những khu phố cổ, cảm nhận không khí Bắc Kinh sẽ là một trải nghiệm rất “thơ” đó. Giá thuê khoảng 1-2 NDT mỗi 30 phút (cập nhật…).
Tháng 12 không chỉ có cái lạnh, mà còn tràn ngập không khí lễ hội đặc sắc.
Lễ hội Đông chí (冬至节) là một nét văn hóa truyền thống hơn 2500 năm. Vào ngày này (21 tháng 12), người dân Bắc Kinh thường cùng nhau ăn sủi cảo hoặc hoành thánh, một món ăn ấm áp xua tan cái lạnh, và cũng là dịp để gia đình sum vầy.
Đêm Giáng sinh (25 tháng 12) ở Bắc Kinh cũng rất nhộn nhịp. Một phong tục rất dễ thương ở đây là tặng táo vào đêm Giáng sinh, bởi từ “táo” (Ping Guo) và “Đêm Giáng sinh” (Ping An Ye) có âm đọc gần giống nhau, tượng trưng cho may mắn, sức khỏe và sự thịnh vượng. Bạn có muốn thử tặng ai đó một quả táo may mắn không? 🍎
Ngoài ra còn có Ngày Tuyên truyền Pháp luật Toàn quốc (4 tháng 12), tuy không phải lễ hội du lịch nhưng cũng là một nét văn hóa của thành phố.
Bắc Kinh, một thành phố thấm đẫm lịch sử, càng trở nên quyến rũ hơn bao giờ hết khi mùa đông đến.
Tử Cấm Thành: Cung điện lộng lẫy này như được khoác lên mình tấm áo choàng trắng muốt, những mái ngói vàng óng ánh hòa cùng tường thành đỏ rực, tạo nên một bức tranh cổ tích đẹp đến nao lòng. Đứng giữa quảng trường rộng lớn, tôi cảm thấy như mình đang lạc bước vào một triều đại đã lùi xa, vừa uy nghiêm vừa huyền ảo. Giờ hoạt động: 08:30–16:30 (cập nhật…).
Vạn Lý Trường Thành: Imagine một con rồng khổng lồ đang ngủ vùi giữa núi non trùng điệp, phủ đầy tuyết trắng – đó chính là Vạn Lý Trường Thành mùa đông. Đi bộ trên những bậc thang đá, bạn sẽ không khỏi trầm trồ trước sự tài tình của người xưa. Các đoạn như Badaling, Mutianyu hay Jinshanling đều mang đến những khung cảnh ngoạn mục. Nhớ chuẩn bị giày thật ấm và chống trượt nha! Giờ hoạt động: 09:00–16:30 (cập nhật…).
Cung điện mùa hè: Nơi đây không chỉ là kiến trúc đồ sộ mà còn là một bảo tàng sống động. Đặc biệt vào những ngày gần đông chí, khi mặt trời lặn, ánh hoàng hôn sẽ chiếu xuyên qua 17 lỗ tròn trên cây cầu, tạo nên một khung cảnh lãng mạn đến ngỡ ngàng. Tôi đã đứng đó thật lâu để ngắm nhìn “hiện tượng ánh sáng kỳ ảo” này, đẹp đến từng khoảnh khắc.
National Museum of China & Bảo tàng Nghệ thuật Quốc gia Trung Quốc: Giữa cái lạnh ngoài trời, những bảo tàng này là nơi lý tưởng để “trốn” vào và đắm mình trong dòng chảy lịch sử, văn hóa Trung Hoa. Với hàng triệu hiện vật từ đồ gốm sứ cổ xưa đến nghệ thuật đương đại, mỗi căn phòng đều kể một câu chuyện.
Đền Lama (Ung Hòa Cung): Một trung tâm Phật giáo Tây Tạng sầm uất ngay giữa lòng Bắc Kinh. Kiến trúc độc đáo và không khí linh thiêng nơi đây chắc chắn sẽ để lại ấn tượng sâu sắc. Giờ hoạt động: 09:00–17:00 (cập nhật…).
Jingshan Park: Leo lên Đình Vạn Xuân ở Công viên Tĩnh Sơn, bạn sẽ có cái nhìn toàn cảnh Tử Cấm Thành hùng vĩ. Một bức tranh panorama tuyệt đẹp của cả kinh đô Bắc Kinh sẽ hiện ra trước mắt, thật sự là một trải nghiệm đáng giá.
Đến Bắc Kinh mùa đông mà không thưởng thức ẩm thực thì quả là thiếu sót lớn. Những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị sẽ sưởi ấm tâm hồn bạn.
Lẩu Bắc Kinh: Khác với lẩu Tứ Xuyên cay nồng, lẩu Bắc Kinh mang vị thanh tao, tinh tế. Nồi lẩu đồng thau nghi ngút khói, nhúng những lát thịt cừu thái mỏng, rồi chấm với nước sốt mè thơm lừng béo ngậy… Ôi chao, cái cảm giác ấm áp lan tỏa từ đầu lưỡi đến tận tim thật khó tả!
Vịt quay Bắc Kinh: Món ăn “quốc hồn quốc túy” này phải thử một lần! Lớp da vịt giòn rụm, đỏ au, thịt bên trong mềm ngọt. Cuốn với bánh tráng mỏng, thêm chút hành lá, dưa chuột và nước sốt đặc biệt… hương vị hòa quyện làm nên một trải nghiệm khó quên.
Mì Bắc Kinh: Một bát mì đơn giản nhưng đầy ắp hương vị. Mì được trộn đều với rau sống và nước sốt thịt đặc trưng, là món ăn quen thuộc, dung dị của người dân bản địa.
Thịt cừu nướng: Giữa trời se lạnh, được cầm trên tay xiên thịt cừu nướng nóng hổi, thơm lừng từ than hồng thì còn gì bằng. Món ăn đường phố này sẽ làm bạn ấm bụng ngay lập tức.
Bánh kếp hành (Cong You Bing): Bánh chiên giòn rụm, thơm mùi hành lá, béo ngậy. Món ăn nhẹ lý tưởng để nhâm nhi khi dạo phố.
Đậu phụ thối: Dành cho những ai thích khám phá ẩm thực “dũng cảm”! Mùi hương đặc trưng và hương vị độc đáo của đậu phụ lên men chắc chắn sẽ là một kỷ niệm khó quên.
Để có một nơi nghỉ chân ấm cúng sau một ngày dài khám phá, bạn có thể tham khảo một số khách sạn mà tôi thấy khá ổn:
Sunworld Hotel: Địa chỉ: 88 Dongdan Dengshikou Street, Dongcheng, Beijing. SĐT: +86 10 5816 8999. Giá tham khảo: 1.968.000VND/đêm (cập nhật…).
Beijing Pudi Hotel: Địa chỉ: 7 Jian Guo Men South Avenue, Dongcheng, Beijing. SĐT: +86 10 5811 8888. Giá tham khảo: 2.037.000VND/đêm (cập nhật…).
Hotel Eclat Beijing: Địa chỉ: 9 Dongdaqiao Rd, Chaoyang, Beijing. SĐT: +86 10 8561 2888. Giá tham khảo: 5.451.000VND/đêm (cập nhật…).
Beijing Hyde Courtyard Hotel: Địa chỉ: 11 Shijia Hu Tong, Xicheng District, Beijing. SĐT: +86 10 6318 6228. Giá tham khảo: 1.685.000VND/đêm (cập nhật…).
Novotel Beijing Xin Qiao: Địa chỉ: 1 Chongwenmen West Street, Dongcheng, Beijing. SĐT: +86 10 6513 3366. Giá tham khảo: 2.089.000VND/đêm (cập nhật…).
Zhaolong Hotel: Địa chỉ: 2 Gongti North Road, Chaoyang, Beijing. SĐT: +86 10 6597 2299. Giá tham khảo: 2.641.000VND/đêm (cập nhật…).
Tùy vào sở thích và túi tiền mà bạn có thể chọn cho mình một “tổ ấm” phù hợp nha.
Một vài lưu ý nhỏ để chuyến đi của bạn thêm phần suôn sẻ:
Luôn giữ ấm cơ thể là ưu tiên hàng đầu, vì nhiệt độ xuống thấp lắm đó.
Bắc Kinh vào mùa đông đôi khi có sương mù và ô nhiễm không khí, nên một chiếc khẩu trang sẽ rất hữu ích khi bạn hoạt động ngoài trời.
Các điểm tham quan thường đóng cửa sớm hơn vào mùa đông (khoảng 16:00 – 17:00), nên hãy lên kế hoạch ghé thăm vào buổi sáng để có đủ thời gian khám phá.
Nếu leo Vạn Lý Trường Thành hay đi bộ nhiều, hãy chọn giày đế mềm, chống trượt để dễ di chuyển trên bề mặt có thể đóng băng hoặc trơn trượt.
Chuẩn bị một ít tiền mặt để thanh toán ở những nơi nhỏ lẻ, tiện lợi hơn.
Đừng quên tải các ứng dụng du lịch hữu ích như Waygo, WeChat Pay, Didi Chuxing, và một VPN (như ExpressVPN) để truy cập internet không giới hạn.
Sử dụng SIM hoặc eSIM du lịch Trung Quốc để luôn giữ kết nối.
Tháng 12 ở Bắc Kinh có thể lạnh giá, nhưng đó cũng chính là lúc thành phố này bộc lộ hết vẻ đẹp trầm mặc, cổ kính và lãng mạn nhất. Từ những cung điện phủ tuyết trắng, Vạn Lý Trường Thành hùng vĩ như rồng ngủ, đến những món ăn nóng hổi làm ấm lòng, mỗi khoảnh khắc ở Bắc Kinh đều là một kỷ niệm đáng nhớ. Hãy dũng cảm lên đường, tự mình trải nghiệm và cảm nhận “hơi thở” đặc biệt của Bắc Kinh mùa đông nhé! Tôi tin bạn sẽ có một hành trình đầy ắp những điều bất ngờ và cảm xúc khó quên. 🌸
