This is a sample string that conforms to the schema.
Thẻ: Ẩm thực Việt Nam
-
Việt Nam ơi, Mối Duyên Gần 30 Năm Của Một Trái Tim Nhật Bản!
Mỗi lần rời xa, lại một lần hẹn ước trở về… Đó là cảm xúc tôi luôn cảm nhận được qua câu chuyện của Murayama Yasufumi, một nhà báo Nhật Bản đặc biệt. Tháng 9 vừa rồi, dù đã bước lên chuyến bay về quê hương sau bao ngày tác nghiệp, nhưng trong lòng ông vẫn vẹn nguyên một lời hẹn hò với Việt Nam. Bởi lẽ, đây đã là lần thứ 60 ông đặt chân đến mảnh đất hình chữ S này, trong suốt 27 năm dài đằng đẵng. 🌸
Nghe ông kể, cơ duyên ấy bắt đầu từ một cuộc gặp gỡ định mệnh vào năm 1998. Ông bị cuốn hút bởi nhân cách của nhiếp ảnh gia Ishikawa Bunyo – một phóng viên chiến trường nổi tiếng, người đã dành cả đời ghi lại những khắc nghiệt của chiến tranh Việt Nam. Murayama-san muốn tiếp nối ý chí ấy, muốn hiểu sâu hơn về Việt Nam.
Rồi một lý do khác, sâu lắng hơn, đến từ lời dặn của người mẹ quá cố. Từng có những lúc sa ngã trong tuổi đôi mươi, nhưng khi đến Việt Nam, tận mắt chứng kiến những con người dù vật chất không quá dư dả nhưng vẫn luôn lạc quan, nở nụ cười tươi tắn, ông như “tỉnh ngộ”. Những nụ cười ấy đã trở thành động lực mạnh mẽ, giúp ông vượt qua khó khăn, nỗ lực đến tận bây giờ. Thật kỳ diệu phải không bạn? ✨
Gần ba thập kỷ trôi qua, Việt Nam đã tặng ông những người bạn chí cốt. Họ vẫn thường hỏi “Khi nào anh trở lại Việt Nam lần nữa?”. Đối với ông, đó chẳng phải lời mời khách sáo, mà là lời gọi chân tình, thôi thúc ông tiếp tục hành trình trở về.
Tôi rất ấn tượng khi biết Murayama-san đã có vinh dự tham dự những sự kiện trọng đại của Việt Nam như lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, Thống nhất đất nước (A50) và đặc biệt là Cách mạng Tháng Tám, Quốc khánh 2/9 (A80). Ông kể, nếu ở A50 ông đã cảm nhận được tinh thần đoàn kết, thì ở A80, sự đoàn kết ấy còn mạnh mẽ và sâu sắc hơn rất nhiều, với quy mô tổ chức vượt xa mọi tưởng tượng. Điều khiến ông ấn tượng nhất chính là tình yêu nước nồng nhiệt của người dân Việt Nam – một ngọn lửa rực cháy trong tim mỗi người. ❤️
Có một câu chuyện nhỏ làm tôi xúc động vô cùng. Trong lúc tác nghiệp ở A80, Murayama-san đã dừng lại hỏi chuyện một người phụ nữ trung niên, ông đã dũng cảm nói lời xin lỗi về những nỗi đau quá khứ mà Nhật Bản có thể đã gây ra. Để đáp lại, người phụ nữ hiền hậu ấy chỉ nhẹ nhàng bảo rằng, tất cả đã là chuyện của quá khứ. Việt Nam và Nhật Bản giờ đang xây dựng mối quan hệ tốt đẹp, và thế hệ sau nên trân trọng, cùng hướng về tương lai. Ông cũng nhận được những câu trả lời tương tự từ các bạn sinh viên trẻ. “Đó chính là hình ảnh Việt Nam mà tôi muốn truyền tải đến người dân Nhật Bản. Một dân tộc giàu tình cảm, luôn mang trong mình lòng biết ơn sâu sắc và luôn hướng về phía trước”, ông Murayama nhấn mạnh. Thật đẹp biết bao! 🌸
Nhớ lại những ngày đầu tiên, gần 30 năm trước, ông Murayama bất ngờ trước sự thay đổi chóng mặt của Việt Nam. Ông ví Việt Nam những năm 1970 của Nhật Bản. Nhưng có một điểm khác biệt khiến ông trăn trở: kinh tế Nhật Bản càng phát triển, tình cảm giữa con người dường như lại nhạt dần. Nhưng ở Việt Nam, dù kinh tế ngày càng tiến lên, sự gắn kết và tình người lại thêm sâu đậm.
Điều khiến ông xúc động nhất là sự tương trợ nhau trong cuộc sống đời thường. Chẳng hạn như nếu có người gặp tai nạn trên đường, mọi người sẵn sàng lao vào giúp đỡ mà không hề ngần ngại. Điều này hiếm thấy ở quê nhà ông. Sự khác biệt ấy khiến ông thực sự ấn tượng và khắc sâu trong tâm trí.
Murayama-san cảm thấy thật may mắn khi được hòa mình vào dòng người, được chứng kiến lòng yêu nước và tinh thần đoàn kết của dân tộc Việt Nam trong những ngày lễ lớn. Với ông, đây là những giá trị tuyệt vời không phải nơi nào cũng có được. “Dù kinh tế phát triển mạnh mẽ, tình người Việt Nam vẫn không hề phai nhạt. Đó là điều khiến tôi ấn tượng nhất”, ông chia sẻ.
Tips nhỏ từ Murayama-san và cũng là điều tôi muốn nhắn nhủ bạn: Để thực sự hiểu Việt Nam, đừng chỉ nhìn qua những điểm đến du lịch nổi tiếng. Hãy dành thời gian trò chuyện với người dân địa phương, lắng nghe những câu chuyện đời thường của họ. Bạn sẽ cảm nhận được sự ấm áp, lòng mến khách và tinh thần đoàn kết tuyệt vời mà ông Murayama đã nhắc đến. Những trải nghiệm ấy không hề mất phí, nhưng giá trị mà nó mang lại thì vô giá. Hãy mở lòng và cảm nhận nhé!
Bạn thấy đó, Việt Nam không chỉ là cảnh đẹp, món ăn ngon, mà còn là tình người, là sự kiên cường và lòng biết ơn sâu sắc. Hy vọng câu chuyện của Murayama-san sẽ thôi thúc bạn một lần ghé thăm, để tự mình cảm nhận những điều tuyệt vời này nhé! 🇻🇳
-
Phú Quốc – Nơi Tình Người Tỏa Sáng Giữa Lòng Đảo Ngọc
Chào cả nhà yêu du lịch!
Chiều hoàng hôn buông dần trên đảo ngọc Phú Quốc, những tia nắng cuối ngày vẫn còn vương vấn trên bãi cát mịn màng. Cả hòn đảo như đang chìm vào một vẻ đẹp bình yên vốn có. Tôi vẫn nhớ như in cái cảm giác thư thái khi ngắm nhìn biển xanh nơi đây.
Thế nhưng, vào khoảng 18h ngày 2/11 định mệnh ấy, một câu chuyện đã diễn ra, sưởi ấm biết bao trái tim và khẳng định một điều: lòng tốt vẫn luôn hiện hữu, đặc biệt là ở nơi đất khách quê người. Nó khiến tôi thêm yêu mến mảnh đất này và con người nơi đây.
Anh Hoàng Phương, chủ một tiệm trái cây nhỏ xinh trên đường Trần Hưng Đạo, thường ngày vẫn quen với những nụ cười rạng rỡ của du khách. Nhưng hôm đó, anh bắt gặp một ánh mắt đầy hoảng loạn, thất thần từ một vị khách Hàn Quốc. Vị khách cùng một người Việt Nam, vội vã kể lại câu chuyện đau lòng: mẹ ruột của anh, một cụ bà đang mất trí nhớ tạm thời, đã bất ngờ lạc mất khi cả đoàn đang vui chơi ở khu vực Long Beach Mart.
Nỗi lo lắng hiện rõ trên gương mặt người con trai, khi mẹ mình đang ở một nơi xa lạ, không biết đường về. Thấy tiệm trái cây của anh Phương có camera an ninh, vị khách đã đặt hết hy vọng vào đó. Anh Phương không chút chần chừ, lập tức rà soát lại toàn bộ đoạn phim. Mọi ánh mắt đều dán chặt vào màn hình, từng giây trôi qua đều là một sự chờ đợi nghẹt thở.
Rồi điều kỳ diệu đã đến! Sau khoảng 15-20 phút, hình ảnh một cụ bà lớn tuổi, tay cầm gậy, bước chậm rãi ngang qua cửa tiệm đã khiến tất cả vỡ òa. Người con trai nhận ra ngay đó chính là mẹ mình. Không để lỡ một phút giây nào, anh Phương nhanh chóng nhìn theo hướng cụ đi, rồi chở vị khách lên xe máy, tức tốc lên đường tìm kiếm.
Anh Phương, một người con của Phú Quốc gần 10 năm nay, thông thuộc mọi ngóc ngách. Cả hai cứ thế rảo quanh 3-4 trục đường chính, đôi lúc dừng lại hỏi han những người bán hàng rong, chủ quán ven đường. May mắn thay, một vài người đã thấy cụ bà với dáng vẻ và trang phục như trong ảnh. Những manh mối nhỏ nhoi ấy tiếp thêm động lực cho cuộc tìm kiếm, như một tia sáng trong đêm tối vậy.
Không chỉ dừng lại ở đó, anh Phương còn đăng tải thông tin lên các hội nhóm ở Phú Quốc, kêu gọi cộng đồng chung tay. Và thật ấm lòng làm sao, rất nhiều người đã nhiệt tình cung cấp thêm thông tin quan trọng. Cuối cùng, theo chỉ dẫn, họ đã tìm thấy cụ bà vẫn đang chống gậy bước đi trên đường. Dáng vẻ cụ tuy mệt mỏi nhưng vẫn tỉnh táo. Khoảnh khắc tìm thấy mẹ, người con trai Hàn Quốc đã không kìm được nước mắt, bao nhiêu lo lắng tan biến thành niềm vui vỡ òa. Tôi tin rằng bất cứ ai chứng kiến cảnh tượng ấy cũng sẽ không khỏi xúc động.
Sau gần 5km và 2 tiếng đồng hồ tìm kiếm, anh Phương đã chở hai mẹ con trở về tiệm trái cây của mình, đợi đoàn đến đón. Để bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc, vị khách Hàn Quốc đã muốn gửi tặng anh Phương một số tiền không nhỏ – khoảng 500 USD (hơn 13 triệu đồng). Thế nhưng, anh Phương đã lịch sự và dứt khoát từ chối. “Giúp được ai trong lúc khó khăn cũng là điều nên làm, đặc biệt là những vị khách phương xa. Tôi không thể nhận số tiền này mà muốn du khách hiểu rằng, người Việt Nam rất thân thiện và nhiệt thành”, anh chia sẻ. Lòng tốt không mong hồi đáp, đó chính là điều ý nghĩa nhất!
Đó không chỉ là một câu chuyện về tìm người lạc, mà còn là một minh chứng sống động cho tấm lòng hiếu khách, nhân ái của người dân Việt Nam. Phú Quốc không chỉ đẹp bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt vời, mà còn ấm áp bởi những trái tim rộng mở. Đặc biệt, đảo ngọc này đang ngày càng trở thành điểm đến yêu thích của du khách Hàn Quốc, nhiều gia đình lựa chọn nơi đây để tận hưởng kỳ nghỉ dưỡng trọn vẹn. Câu chuyện này chắc chắn sẽ là một kỷ niệm khó quên, để lại dấu ấn đẹp đẽ về một Phú Quốc đầy tình người.
Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến không chỉ có cảnh đẹp mà còn có những con người nồng hậu, chân thành, thì Phú Quốc chính là lựa chọn tuyệt vời đó. Hãy đến và tự mình cảm nhận sự ấm áp này nhé! 🌸🤗
(Giá vé, giờ mở cửa các điểm tham quan sẽ được cập nhật trong các bài viết tiếp theo.)
-
Việt Nam – Chuyến Đi Đổi Đời, Nơi An Toàn Nhất Tôi Từng Ở
Chào bạn, những người bạn đồng hành của tôi trên mọi nẻo đường!
Tôi vẫn nhớ như in những ngày tháng nặng nề ấy, khi cuộc sống dường như chìm trong một mảng màu xám xịt. Áp lực, thất vọng bủa vây, và tôi cứ loay hoay tìm một lối thoát. Đó là trước khi tôi đặt chân đến Việt Nam, một đất nước mà lúc đó, tôi chỉ coi là một điểm đến trong hành trình khám phá thế giới. Ai ngờ, chuyến đi ấy lại mở ra một trang mới hoàn toàn, thay đổi cả cuộc đời tôi.
Khoảnh khắc đầu tiên đặt chân xuống đây, tôi như được tiếp thêm một luồng năng lượng tươi mới. Mọi nỗi buồn bỗng chốc tan biến, nhường chỗ cho sự vui vẻ, hào hứng. Từng con phố nhộn nhịp, từng nụ cười thân thiện, mọi thứ ở Việt Nam đúng như những gì tôi từng nghe, thậm chí còn hơn thế nữa. Tôi đã có khoảng thời gian tuyệt vời nhất trong đời, như thể mọi muộn phiền đã tự động bốc hơi khỏi tâm trí mình.
Không muốn để những cảm xúc tích cực ấy trôi đi, tôi trở về Mỹ với một quyết tâm mãnh liệt: phải quay lại Việt Nam, sớm nhất có thể. Và thế là, sau khi hoàn thành nghĩa vụ trong Không quân, xuất ngũ danh dự vào năm 2019, tôi đã thực hiện ước mơ của mình – chuyển đến sống ở TP.HCM. Nơi đây không chỉ là một thành phố, mà là bến đỗ bình yên, là nơi tôi bắt đầu lại cuộc đời.
Cuộc sống ở Sài Gòn những ngày đầu cũng có chút bỡ ngỡ, tôi phải thay đổi chỗ ở vài lần để tìm được nơi ưng ý. Nhưng suốt 2 năm qua, tôi đã ổn định tại một căn hộ với tầm nhìn tuyệt đẹp ở một trong những tòa nhà cao nhất thành phố. Mỗi sáng thức dậy, nhìn ngắm thành phố từ trên cao, tôi lại thấy lòng mình thật nhẹ nhõm.
Về chi tiêu, nhiều người hẳn sẽ tò mò đúng không? Một căn hộ hai phòng ngủ ấm cúng của tôi tốn khoảng 850 USD (hơn 22 triệu đồng) mỗi tháng. Cộng thêm điện nước chừng 130 USD, tiền điện thoại vỏn vẹn 8,5 USD, xăng xe 15 USD, rồi thẻ gym 27 USD… tổng cộng mọi thứ khá thoải mái. Thu nhập của tôi đến từ nhiều nguồn, từ trợ cấp cựu binh, học bổng thạc sĩ, và đặc biệt là công việc giảng dạy tiếng Anh mà tôi vô cùng yêu thích. Ngoài ra, tôi còn làm thêm thu âm giọng nói và đầu tư chứng khoán. Tổng thu nhập mỗi tháng khoảng 4.000 USD (hơn 105 triệu đồng). Nghe có vẻ không phải là con số quá lớn ở Mỹ, nhưng ở Việt Nam, đây là một mức sống rất tốt, cho phép tôi được tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn. 🌸
Điều đặc biệt nhất mà tôi cảm nhận được ở đây, là sự an toàn. Tôi chưa bao giờ phải ngoái đầu nhìn lại mỗi khi đi trên đường. Mọi người sống một cách bình thản, tập trung vào công việc và cuộc sống của mình. Cảm giác yên bình ấy thật quý giá, và Việt Nam thực sự là nơi an toàn nhất mà tôi từng sống. Ngay cả những vấn đề sức khỏe tôi từng gặp phải khi còn ở quân ngũ như viêm khớp, hô hấp hay thính giác, đều trở nên nhẹ nhàng hơn rất nhiều từ khi tôi chuyển đến đây. Mọi thứ như được chữa lành vậy. 🏞️
Tôi cũng dành thời gian học tiếng Việt để hòa nhập tốt hơn, dù chưa thực sự thông thạo nhưng tôi tin mình nói khá ổn đó! Hihi. Tôi còn trích một phần thu nhập để đầu tư vào chứng khoán và hỗ trợ cộng đồng địa phương, luôn chuẩn bị sẵn sàng cho những chi phí bất ngờ như gia hạn visa (cập nhật thông tin visa) hay y tế (cập nhật chi phí y tế).
Nếu một ngày nào đó tôi phải rời đi, thì có lẽ là do Việt Nam bảo tôi rời đi thôi. Ở quê nhà, tôi từng cảm thấy mất động lực, luôn phải chạy theo những tiêu chuẩn không thể với tới. Còn ở Việt Nam, áp lực tiền bạc giảm đi rất nhiều, tôi có thể tập trung vào những điều khiến mình hạnh phúc, thay vì chỉ chăm chăm kiếm sống. Đó là một cảm giác tự do thật sự.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để “tái tạo” lại bản thân, tìm thấy sự bình yên và một cuộc sống mới mẻ, hãy thử một lần đến Việt Nam xem sao. Biết đâu, bạn cũng sẽ tìm thấy “thiên đường” của riêng mình như tôi đã từng. 🍜
-
Việt Nam Gọi Tên: Hành Trình Bất Ngờ Của Chàng Trai Mỹ Travis Carrasquillo
Có những ngã rẽ cuộc đời mà đôi khi, chính chúng ta cũng không thể ngờ tới. Chẳng hạn như câu chuyện của Travis Carrasquillo – chàng trai Hawaii nắng gió, người đã từng nghĩ mình sẽ gắn bó mãi với những đứa trẻ đặc biệt nơi quê nhà. Nhưng rồi, gánh nặng chi phí, áp lực công việc cứ thế siết chặt, khiến anh nhận ra một điều: đây không phải là nơi mình thuộc về mãi mãi. Định mệnh đã đưa anh đến một hành trình khám phá châu Á đầy mê hoặc, qua Philippines, Thái Lan, và rồi là Việt Nam. Anh nhận ra, nơi đây có một sức hút kỳ lạ.
Và rồi, như một tín hiệu vũ trụ, đầu năm 2019, một tin nhắn đã đến. Một vị bác sĩ quân y về hưu ở Hà Nội tìm kiếm chuyên gia cho con trai mắc chứng tự kỷ. Với Travis, đó không chỉ là công việc, mà là lời mời gọi anh thay đổi cuộc đời. Hà Nội đón anh bằng những con phố cổ kính, những câu chuyện lịch sử thâm trầm. Hơn 1,5 năm miệt mài học tiếng Việt, với sự giúp đỡ tận tâm của bạn gái là giáo viên, anh đã có thể giao tiếp trôi chảy như người bản xứ. Suốt 4 năm, anh đã ở đó, đồng hành cùng cậu bé, giúp em tìm thấy tiếng nói của mình. Một hành trình thật đẹp!
Hà Nội đẹp nhưng đôi khi, khói bụi và nhịp sống ồn ào cũng khiến trái tim anh khao khát một sự bình yên hơn. Hai năm trước, khi công việc kết thúc, anh quyết định Nam tiến và tìm thấy bến đỗ mới ở Đà Nẵng – thành phố biển miền Trung dịu dàng mà vẫn đầy sức sống. 🏖️ Anh gọi Đà Nẵng là “cô gái” có sự cân bằng hoàn hảo: những quán cà phê xinh xắn, phòng gym hiện đại, ẩm thực tuyệt vời… tất cả đều có, nhưng không quá xô bồ như Hà Nội hay TP.HCM. Bãi biển trải dài, khí hậu dễ chịu đã níu chân anh ở lại.
Anh chọn sống ở khu trung tâm, chỉ cách biển chừng 10 phút lái xe để tìm được một căn nhà với giá thuê phải chăng. Travis ước tính, mỗi tháng anh chi tiêu khoảng 1.500 USD (gần 40 triệu đồng) để có một cuộc sống thực sự thoải mái, đủ đầy cho mọi thứ: từ nhà ở, ăn uống, tập gym, đến cả những chuyến đi chơi ngắn ngày cuối tuần. Anh chia sẻ đầy tâm đắc: “Nhiều người có thể nghĩ chi phí rẻ sẽ đi đôi với chất lượng kém, nhưng ở Việt Nam thì hoàn toàn ngược lại đấy!” Quả thật, một cuộc sống chất lượng cao với chi phí hợp lý chính là điểm cộng lớn khiến nhiều người “nghiện” Việt Nam như Travis. 🌸
Nhưng điều khiến Travis mê mẩn nhất, không gì khác ngoài ẩm thực Việt Nam 🍜. Tươi ngon, lành mạnh, và đa dạng vô cùng. Anh kể, ở Mỹ, anh ít khi ra ngoài ăn, nhưng ở Việt Nam, mỗi bữa ăn đều là một niềm vui dễ dàng, từ quán vỉa hè đến nhà hàng nhỏ xinh. Hơn cả những món ăn, con người Việt Nam đã để lại ấn tượng sâu sắc trong trái tim anh: thân thiện, ấm áp và có một tinh thần cộng đồng mạnh mẽ đáng kinh ngạc. Anh thích cái cách mọi người dành thời gian ngồi lại trò chuyện bên ly cà phê, hay tụ tập với bạn bè sau giờ làm – một cảm giác gắn kết mà anh thấy thiếu vắng ở quê nhà.
Dù vẫn nhớ gia đình ở ngoại ô Chicago với sự yên tĩnh, nhưng Travis khẳng định anh chưa có ý định quay về Mỹ. Việt Nam đã thực sự trở thành ngôi nhà thứ hai của anh. Anh dành lời khuyên chân thành cho những ai đang băn khoăn về một cuộc sống mới ở đây: “Hãy tự mình trải nghiệm, dành thời gian khám phá xem liệu Việt Nam có phù hợp với bạn hay không.” Chắc chắn, một hành trình đến Việt Nam sẽ không chỉ là chuyến đi, mà là một chương mới đầy ý nghĩa, có thể thay đổi cả cuộc đời bạn. 🏞️ Đừng ngần ngại, hãy xách ba lô lên và khám phá “ngôi nhà” của riêng mình!
-
Sa Pa ơi, tô cơm trắng 30k mà ‘gây bão’ khắp nơi thế này ư? 🍚
Bước chân đến Sa Pa, cái se lạnh đặc trưng của núi rừng Tây Bắc luôn khiến trái tim mình xao xuyến. Những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ, làn sương bảng lảng mỗi sớm mai, hay nụ cười hiền hậu của bà con dân tộc… tất cả đều tạo nên một bức tranh Sa Pa thật tình, thật thơ. 🏞️
Nhưng ít ai ngờ, ngay giữa lòng thị xã nhỏ bé này, một “tô cơm trắng” lại có thể trở thành câu chuyện du lịch được bàn tán xôn xao đến thế!
Chuyện là thế này, mình vừa nghe kể về một đoàn khách Philippines đến Sa Pa, và bữa ăn của họ đã trở thành một kỷ niệm khó quên. Cả nhóm ghé vào một nhà hàng xinh xắn, chỉ cách Nhà thờ đá cổ kính chừng 200m thôi.
Bữa ăn hôm đó nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi: nào là cá sốt cà chua đậm đà, đậu phụ chiên giòn tan, gà chiên mật ong thơm lừng, rồi nai xào hành nấm lạ miệng, thêm trứng rán vàng ươm nữa chứ! Đồ uống cũng đủ cả: nước dứa ép, sinh tố xoài mát lạnh, nước lọc và nước ngọt. Nghe đã thấy no bụng rồi nhỉ? 🍜
Nhưng điểm nhấn của bữa ăn lại không nằm ở những món đặc sắc ấy, mà chính là… tô cơm trắng! Đoàn khách có 5 người, và họ định gọi mỗi người một bát. Ai dè, nhân viên bưng ra một “âu cơm” thật to, đủ cho cả nhóm cùng thưởng thức. Điều khiến họ “mắt tròn mắt dẹt” là khi biết giá của âu cơm khổng lồ ấy chỉ có 30.000 đồng! Khoảng 66 peso của Philippines thôi đấy! Một thành viên trong đoàn đã không giấu nổi sự ngạc nhiên: “Ở Việt Nam, một tô cơm giá 66 peso mà thoải mái cho 5 người ăn. Mức giá quá hời cho khẩu phần khổng lồ. Nếu ở Philippines thì không thể có giá này!” Đúng là “không thể tin nổi” mà!
Mình cũng hiểu tại sao họ lại bất ngờ đến thế. Bởi lẽ, giá gạo ở Philippines khá đắt đỏ so với Việt Nam mình. Với 30.000 đồng ở nước họ, có lẽ chỉ đủ một suất cơm cho một người thôi. Còn ở Sa Pa mình, với giá đó mà cả nhóm 5 người được ăn no nê thì đúng là một món hời “không tưởng” rồi! Nhiều bạn Việt Nam còn hài hước bình luận rằng, cơm trắng ở Việt Nam không chỉ rẻ mà đôi khi còn được ăn thêm miễn phí nữa cơ! Khách du lịch nước ngoài cứ yên tâm mà thưởng thức nhé! 🌸
Tìm hiểu thêm một chút, mình được biết nhà hàng này đã mở cửa từ năm 2007, chuyên phục vụ những món ăn đậm chất ẩm thực Việt. Chủ quán chia sẻ, có đến 80% khách đến đây là khách quốc tế, đặc biệt là từ các nước Đông Nam Á như Philippines, Thái Lan, Malaysia. Những món cá tầm, cá hồi Sa Pa tươi ngon được chế biến thành đủ kiểu gỏi, lẩu, nướng, chiên… luôn là lựa chọn yêu thích của du khách nước ngoài. Và tất nhiên, gạo để nấu cơm trắng phục vụ khách cũng là gạo địa phương, thơm ngon đặc trưng của vùng cao.
À, một tip nhỏ cho bạn nào muốn ghé thăm: Nhà hàng nằm ngay tại thị xã Sa Pa, rất dễ tìm, chỉ cách nhà thờ khoảng 200m thôi nhé!
Giá các set combo cho khách đoàn thường dao động từ 200.000 đến 450.000 đồng/người (cập nhật…).
Thật vậy, chuyến đi Sa Pa không chỉ có cảnh đẹp hùng vĩ mà còn có những câu chuyện ẩm thực thật thú vị, thật bất ngờ. Một âu cơm trắng 30.000 đồng không chỉ làm no bụng du khách mà còn đọng lại trong họ một ấn tượng khó phai về sự hào phóng, mến khách và giá trị tuyệt vời của ẩm thực Việt Nam. Bạn còn chờ gì mà không xách balo lên và tự mình khám phá những điều bất ngờ ở Sa Pa nhỉ? 💖
-
Bánh Mì Việt Nam: “Ông Hoàng Sandwich” Bị Hiểu Lầm Hay Ngôi Sao Đích Thực Của Ẩm Thực Toàn Cầu?
Chuyện là đợt vừa rồi, lướt qua CNN thấy họ công bố danh sách 50 loại bánh mì ngon nhất thế giới mà mình cứ giật mình mãi. Sao không thấy “người thương” Bánh Mì Việt của mình đâu nhỉ? 🧐 Trong khi Roti Canai béo ngậy của Malaysia hay bánh mè giòn tan Thổ Nhĩ Kỳ thì lại có mặt. Tự nhiên thấy có chút hụt hẫng không thôi.
Thế nhưng rồi đọc kỹ mới vỡ lẽ! À, hóa ra CNN định nghĩa “bánh mì” ở đây là những loại bột được nướng hoặc chiên trực tiếp, còn “sandwich” thì lại là một phạm trù khác, dùng bánh để kẹp nhân. Thế nên Bánh Mì Việt mình, với đủ thứ nhân “huyền thoại” bên trong, đã thuộc về một “đẳng cấp” riêng rồi! Chứ không phải bị đánh giá thấp đâu nha, chỉ là khác tiêu chí thôi. 😊
Nói đến Bánh Mì Việt, thì đây mới chính là “ông hoàng” trong lòng mình và cả bạn bè quốc tế đó! Chỉ riêng trong năm nay thôi, Bánh Mì đã liên tục được vinh danh ở những vị trí “top” trong các danh sách sandwich ngon nhất hành tinh.
Như hồi tháng 6 (cập nhật 2023), CNN đã xếp Bánh Mì Việt vào Top 20 sandwich ngon nhất thế giới. Và đặc biệt hơn nữa, tháng 3/2024, chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas đã khẳng định Bánh Mì Việt Nam đứng đầu bảng xếp hạng “100 món sandwich ngon nhất thế giới” với số điểm 4.6/5 sao lận đó! Quá đỗi tự hào phải không cả nhà? 🇻🇳
Taste Atlas còn miêu tả Bánh Mì là một dạng sandwich kiểu Việt Nam, nổi tiếng với chiếc bánh baguette giòn rụm – di sản từ ẩm thực Pháp. Nhưng cái “hồn” của Bánh Mì lại nằm ở phần nhân bên trong: nào thịt nguội, nào rau thơm, ớt the the, dưa leo giòn mát, đồ chua chua ngọt… Tất cả hòa quyện tạo nên một bản giao hưởng vị giác khó quên. 🥰
Bánh Mì ngày xưa đơn giản lắm, chỉ có bánh và thịt thôi. Nhưng giờ thì sao? Đủ mọi biến tấu để chiều lòng cả những vị khách khó tính nhất! Từ bánh mì xíu mại nóng hổi, bánh mì chả cá đậm đà, bánh mì heo quay giòn tan, bánh mì bò nướng thơm lừng, bánh mì gà quay béo ngậy, hay đơn giản mà “gây nghiện” là bánh mì ốp la. Mỗi loại mang một hương vị riêng, một câu chuyện riêng, nhưng đều chung một điểm: ngon khó cưỡng! 🤤
Và bạn biết không, Bánh Mì Việt giờ đã “đi khắp thế gian” rồi đó! Dù ở đâu trên thế giới, bạn vẫn có thể tìm thấy những xe đẩy, hàng quán của người Việt mình xa quê hương mà làm nên những chiếc bánh mì thơm ngon y như ở nhà.
Còn nếu có dịp ghé Việt Nam, đừng quên thưởng thức Bánh Mì tại Sài Gòn, Hội An hay Hà Nội nha. Mỗi nơi một chút “chất” riêng, đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn!
Dù không góp mặt trong danh sách “bánh mì” của CNN, nhưng Bánh Mì Việt Nam vẫn mãi là “ngôi sao sáng” trong lòng những tín đồ ẩm thực quốc tế, đặc biệt là ở hạng mục “sandwich”. Một món ăn không chỉ để lấp đầy cái bụng đói, mà còn là cả một câu chuyện văn hóa, một niềm tự hào của ẩm thực Việt. Nhất định phải thử một lần trong đời nhé! 🥖
-
Mắm Tôm Ơi, Sao Lại Ngon Đến Thế? Chuyện Nữ YouTuber Hàn “Đổ Đứ Đừ” Cơm Nhà Việt!
Bạn có bao giờ nghĩ rằng, ngoài phở hay bún chả quen thuộc, Việt Nam mình còn giấu những “món tủ” mà du khách quốc tế sẽ… mê mẩn đến quên lối về không? Tôi từng nghĩ việc chinh phục mắm tôm hay óc heo với người nước ngoài là một thử thách khó nhằn lắm, kiểu “bất khả thi” vậy. Nhưng rồi, những câu chuyện như của Kwon Yeaji hay Will Courageux đã khiến tôi phải nhìn lại tất cả! 🌸
Kwon Yeaji – cô nàng YouTuber Hàn Quốc đáng yêu với hơn 79.000 người theo dõi – dường như đã “bén duyên” với Việt Nam từ rất lâu rồi. Mỗi lần trở lại, Sài Gòn luôn có sức hút lạ kỳ với cô ấy. Lần này, thay vì tìm đến những món ăn đường phố hay nhà hàng sang trọng, Yeaji chọn một bữa cơm nhà đúng nghĩa, ấm cúng và đầy ắp hương vị truyền thống. Một lựa chọn khiến tôi vừa tò mò vừa thấy ấm lòng.
Hãy tưởng tượng một mâm cơm gia đình Việt với đủ đầy sắc hương, chỉ cần nghe tên thôi là dạ dày đã réo gọi rồi đúng không? 🍜 Mực trứng sốt me chua ngọt, bò xào hạt điều bùi bùi, thịt kho trứng đậm đà màu cánh gián, hoa thiên lý xào tỏi thơm lừng… Nghe thôi đã thấy hấp dẫn lắm rồi! Nhưng điểm nhấn, hay đúng hơn là “ngôi sao” của bữa ăn, chính là thịt luộc cà pháo mắm tôm, cùng bát canh cua rau đay mùng tơi thanh mát.
Ngay từ những món đầu tiên, Yeaji đã thích thú ra mặt. Nhưng điểm nhấn, hay đúng hơn là “cao trào” của bữa ăn, chính là khi cô nàng nếm thử mắm tôm. Món gia vị này vốn dĩ là “nỗi sợ hãi” của không ít du khách nước ngoài bởi mùi hương đặc trưng. Tôi hiểu mà, mùi mắm tôm đôi khi rất “thử thách” đó!
Yeaji thận trọng đưa chén mắm lên ngửi kỹ, rồi bất ngờ thốt lên: “Chà, mắm tôm ở đây không hề nặng mùi!”. Cô kể, trước đây từng “choáng váng” vì mùi mắm nồng gắt khi du lịch miền Bắc. Nhưng lần này thì khác! Chén mắm được pha chế tài tình với tắc, đường và một chút nước mỡ, tạo nên hương thơm nhẹ nhàng, vị đậm đà, dễ chịu đến lạ. Đúng là nghệ thuật pha chế mắm tôm đã phát huy tác dụng rồi!
Khi chấm miếng thịt luộc, Yeaji không giấu được sự ngạc nhiên và nhận xét “nửa đùa nửa thật”: “Đây không thể là mắm tôm thật. Nó ngon quá, ai cũng có thể ăn được món này!”. Từ chỗ e dè, cô nàng chuyển sang thích thú, liên tục gắp thịt luộc và cà pháo chấm mắm. Lần đầu nếm cà pháo, Yeaji còn bật cười vì vị giòn tan, “nổ bụp trong miệng như trái tắc vậy”. Đúng là một trải nghiệm ẩm thực đầy bất ngờ và đáng yêu!
Cô chia sẻ, trước đây chỉ biết phở hay bún chả khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam. Nhưng bữa cơm nhà giản dị này đã để lại ấn tượng mạnh mẽ bởi hương vị mộc mạc mà ấm cúng. Cô còn tiếc nuối vì những bữa ăn mang đậm hồn Việt như thế này chưa được quảng bá rộng rãi đến khách quốc tế. Tôi hoàn toàn đồng ý với Yeaji! 💖
Không chỉ Yeaji, Will Courageux – anh chàng kỹ sư phần mềm người Pháp – cũng là một “tín đồ” của những món ăn “khó nhằn” tại Việt Nam. Anh từng khiến nhiều người Việt bất ngờ khi ăn mắm tôm ngon lành như người bản xứ. Nhìn anh ấy thưởng thức mà tôi thấy vui lây!
Rồi món óc heo chưng – một thử thách khác mà không ít du khách nước ngoài e ngại – cũng được anh chàng chinh phục dễ dàng. Will không tiếc lời khen vị béo, mềm mịn của óc heo, còn hài hước nhận xét: “Béo ngon, trơn tuột, ăn một miếng là tăng 10 IQ!”. Nghe anh ấy nói mà tôi chỉ muốn chạy đi ăn ngay một bát óc heo chưng thôi! 😋
Will còn thử cả hột vịt lộn, cháo lưỡi Nam Định, bánh cuốn… Mỗi lần thưởng thức là một lần biểu cảm của anh khiến người xem bật cười thích thú. Đúng là anh chàng này có một tâm hồn ăn uống rất “bản địa” đó!
Những câu chuyện của Yeaji và Will thực sự là minh chứng sống động cho thấy ẩm thực Việt Nam không chỉ đơn thuần là những món ăn ngon, mà còn là cánh cửa diệu kỳ để du khách bước vào đời sống bản địa – mộc mạc, gần gũi nhưng lại giàu bản sắc đến không ngờ. Nó là một phần của hồn Việt, mà ai đến cũng sẽ cảm nhận được! ✨
✨ Tips nhỏ cho bạn đây, để hành trình khám phá ẩm thực Việt thêm trọn vẹn nha:
* Nếu muốn trải nghiệm “cơm nhà” Việt chuẩn vị như Yeaji, hãy tìm đến các quán cơm gia đình nhỏ nhắn, khuất mình trong hẻm nhỏ hoặc hỏi người dân địa phương nhé. Đó mới là nơi cất giữ những bí mật ẩm thực đó!
* Với mắm tôm, đừng ngần ngại thử phiên bản đã được pha chế với tắc, đường, ớt. Bạn sẽ ngạc nhiên vì độ thơm ngon và dễ ăn của nó đấy. Hoặc đơn giản là thử ở miền Nam, thường mắm tôm ở đây sẽ được pha nhẹ nhàng hơn, dễ làm quen hơn đó.
* Địa chỉ nhà hàng Yeaji đã ăn, giá cả, giờ mở cửa: (cập nhật thông tin chi tiết để độc giả dễ tìm đến nha!)Đừng chỉ dừng lại ở phở hay bún chả, bạn nhé! Hãy mạnh dạn bước ra khỏi vùng an toàn, khám phá những hương vị độc đáo, đôi khi “thử thách” một chút nhưng chắc chắn sẽ mang lại những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ và sâu sắc về văn hóa Việt Nam. Tôi tin chắc bạn cũng sẽ “đổ đứ đừ” như Yeaji và Will thôi! 🌸💖
-
Chuyện bếp núc: Khi những “ngôi sao” quen mặt vắng tên trong Michelin Guide 2025
Cái cảm giác hồi hộp chờ đợi danh sách Michelin Guide mỗi năm, rồi vỡ òa khi thấy những cái tên quen thuộc được vinh danh, nó đã trở thành một nét đặc trưng của giới ẩm thực Việt. Nhưng năm nay, cảm xúc lại có chút bâng khuâng, tiếc nuối khi một vài “người quen” bỗng dưng vắng mặt. Chuyện gì đã xảy ra vậy nhỉ? Hãy cùng mình tìm hiểu một chút về những câu chuyện phía sau nhé!
🌸 Don Duck Old Quarter (Hà Nội) – Nỗi niềm của người làm bếp
Nhớ hồi năm 2023, Don Duck Old Quarter ở Hà Nội được xướng tên trong hạng mục Bib Gourmand (quán ăn ngon, giá phải chăng) là mình đã mừng thầm cho ẩm thực Hà thành. Rồi năm 2024 lại tiếp tục được vinh danh, cứ nghĩ quán đã có một vị trí vững chắc rồi chứ. Ấy vậy mà năm nay, buổi lễ công bố lại không thấy tên quán đâu, đến cả giấy mời dự cũng không có. Anh Đỗ Văn Kiểm, chủ kiêm bếp trưởng, đã phải thốt lên là rất bất ngờ!
Anh Kiểm chia sẻ, dù được Michelin gọi tên 2 năm liền, quán vẫn luôn kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu đầu vào, không bao giờ lơ là trong chế biến. Từ những món vịt trứ danh như lườn ngan sốt tiêu xanh (265.000 đồng/suất – cập nhật giá), đến nem ngan, gỏi vịt mà khách nước ngoài như anh Peter G. từ Úc cực kỳ yêu thích, chất lượng luôn được giữ vững.
Khách tới quán thì 90% là người nước ngoài đấy, và họ thường rất hài lòng về cả món ăn lẫn phong cách phục vụ. Quán còn kỹ tính đến mức luôn hỏi thăm khách để kịp thời sửa sai nữa cơ.
Việc bị loại khỏi danh sách khiến anh Kiểm lo lắng phần nào sẽ ảnh hưởng đến lượng khách, nhưng cũng là động lực để cả đội ngũ họp bàn, kiểm tra lại mọi khâu. Anh khẳng định sẽ quyết tâm đưa Don Duck trở lại danh sách Michelin vào năm tới. Một tinh thần đáng nể phục!
🍜 Phở Hòa Pasteur (TP.HCM) – Vẫn cứ là “tượng đài” trong lòng thực khách
Di chuyển vào TP.HCM, Phở Hòa Pasteur cũng là một “người quen” khác đã 2 năm liền có mặt trong danh sách Bib Gourmand. Chắc hẳn nhiều tín đồ ẩm thực đã không khỏi ngạc nhiên khi năm nay, cái tên này cũng không được nhắc đến.
Dù vậy, khi mình ghé qua, quán vẫn tấp nập khách ra vào, nhân viên vẫn tất bật phục vụ. Đại diện quán chia sẻ rất bình thản: “Năm nay không có tên trong danh sách cũng không sao, năm sau có thì tốt. Dù được vinh danh hay không, chúng tôi vẫn chuyên tâm phục vụ khách hàng với chất lượng tốt nhất”. Một phong thái tự tin và chuyên nghiệp thật đáng ngưỡng mộ!
Phở Hòa Pasteur đã mở bán từ năm 1968, trở thành địa chỉ quen thuộc của bao thế hệ người Sài Gòn và du khách quốc tế. Ai mà quên được cái nước dùng ngọt tự nhiên, thơm lừng mùi quế, hồi, gừng chứ. Ngay cả nhóm nhạc Super Junior đình đám của Hàn Quốc cũng từng ghé qua thưởng thức đấy!
Dù một số thực khách nhận xét giá phở ở đây khá cao (trên dưới 100.000 đồng/bát – cập nhật giá) và không gian đơn giản, nhưng hương vị đặc trưng của phở Nam Bộ vẫn luôn níu chân mọi người.
🍚 Xôi Bát (TP.HCM) – Sáng tạo nhưng đành hẹn gặp lại
Cũng tại TP.HCM, một cái tên khác từng gây ấn tượng mạnh với sự sáng tạo là Xôi Bát cũng đã rời danh sách Bib Gourmand sau 2 năm. Quán này nổi tiếng với việc kết hợp xôi truyền thống cùng những nguyên liệu “sang chảnh” như tôm hùm, thịt nướng kiểu Âu. Nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi!
Tuy nhiên, mô hình độc đáo này có vẻ hơi kén khách một chút, cộng thêm mức giá khoảng 65.000 đồng/suất (cập nhật giá) có phần cao hơn mặt bằng chung. Lý do chính khiến Xôi Bát không còn trong danh sách năm nay lại khá bất ngờ: quán đã tạm đóng cửa từ cuối năm 2024 vì vấn đề mặt bằng và đến nay vẫn chưa mở lại. Một lý do khách quan, thật đáng tiếc cho những sáng tạo của quán.
✨ Và một nhà hàng Michelin Selected “thay đổi để tốt hơn”?
Bên cạnh các quán Bib Gourmand, một nhà hàng Michelin Selected khác ở TP.HCM cũng bất ngờ bị gạch tên. Đại diện quán chia sẻ rằng thời gian qua, họ đang có sự thay đổi về ý tưởng, đầu bếp và mục tiêu, nhằm tăng cường trải nghiệm ẩm thực cho khách hàng. Rất có thể, những thay đổi này chưa kịp phù hợp với tiêu chí của Michelin năm nay. Đây cũng là một lời nhắc nhở rằng, thế giới ẩm thực luôn vận động, và việc giữ vững “phong độ” hay thích nghi với các tiêu chuẩn là một thách thức không nhỏ.
Hiện tại, Michelin Guide vẫn chưa đưa ra lý do cụ thể cho việc loại tên các nhà hàng này. Dù sao đi nữa, mỗi quán ăn đều là tâm huyết của người đầu bếp, của cả một tập thể. Dù có tên trên cẩm nang danh giá hay không, thì những món ăn ngon, những tâm huyết sau mỗi tô phở, mỗi đĩa vịt vẫn là điều đáng trân trọng nhất.
Mình tin rằng, những nhà hàng này sẽ tiếp tục nỗ lực, và biết đâu đấy, năm sau chúng ta lại thấy họ “tỏa sáng” trở lại thì sao! Hãy cùng nhau ủng hộ ẩm thực Việt nhé! 🇻🇳
-
Chuyến phiêu lưu ẩm thực của “Hoàng tử châu Á” Lee Kwang Soo ở Việt Nam: Từ Nem lụi thơm lừng đến… đuông dừa “khó nuốt”!
Mấy hôm nay, cộng đồng mạng lại rần rần khi “Hoàng tử châu Á” Lee Kwang Soo ghé thăm Việt Nam mình đó cả nhà ơi! 🌸 Không chỉ là để quảng bá cho bộ phim hợp tác “Tay anh giữ một vì sao”, chuyến đi này của anh còn là một hành trình khám phá ẩm thực đầy bất ngờ, có những món ngon đến nao lòng và cả… một thử thách “khó quên” nữa chứ! Là một người mê xê dịch và cũng thích khám phá những điều mới lạ, mình không thể không chia sẻ ngay với mọi người về chuyến đi thú vị này của anh chàng hươu cao cổ đâu. Cùng mình theo chân Kwang Soo xem anh ấy đã trải nghiệm những gì nhé!
À, bật mí thêm là chuyến thăm Việt Nam lần này của Kwang Soo còn có cả mục đích quảng bá bộ phim hợp tác “Tay anh giữ một vì sao” nữa đó. Chắc chắn anh ấy đã có rất nhiều điều muốn chia sẻ với fan Việt mình rồi.
Hành trình ẩm thực của Kwang Soo cùng đạo diễn Kim Sung-Hoon, YouTuber MisThy và diễn viên Hoàng Hà đã đưa họ đến với những hương vị đậm đà, tinh tế của miền Trung. Mà cụ thể là mảnh đất cố đô Huế mộng mơ đó. Mình cứ hình dung cái không khí cả nhóm quây quần bên mâm cơm Huế thịnh soạn mà đã thấy thèm rồi. 🍜
Nào là Nem lụi thơm lừng cuốn bánh tráng giòn rụm, cái vị béo ngậy của thịt quyện với rau sống tươi roi rói. Rồi gỏi mít non thanh mát, sần sật vui miệng. Kế đến là cả một “đội quân” bánh Huế với bánh thập cẩm, bánh nậm, bánh bột lọc trong veo thấy cả nhân tôm thịt, bánh ram ít… mỗi món đều mang một hương vị riêng, tinh tế và đầy cuốn hút. Mình nghe đâu anh Kwang Soo cứ tấm tắc khen ngon mãi, đôi mắt sáng bừng vì những trải nghiệm vị giác lần đầu tiên được thưởng thức. Đúng là ẩm thực Việt Nam mình có sức hấp dẫn thật khó cưỡng mà!
Thế rồi, khi bữa ăn đang vui vẻ thì một “vị khách” đặc biệt đã được mang lên bàn, khiến không khí bỗng trở nên… rộn ràng và có phần căng thẳng. Vừa nhìn thấy ảnh qua màn hình thôi mà mình cũng thấy hồi hộp theo ảnh luôn ấy! Đó chính là món đuông dừa – một đặc sản trứ danh của miền Tây sông nước. Khi nhìn thấy những con đuông dừa vẫn còn sống, ngọ nguậy trong bát nước mắm, khuôn mặt Kwang Soo đã lộ rõ vẻ “hoảng hốt”, y như mình hồi đầu thử món này vậy. “Chúng vẫn cử động!”, anh thốt lên, giọng điệu xen lẫn sự ngạc nhiên và chút sợ hãi. Đây có lẽ là khoảnh khắc mà fan hâm mộ gọi là “toát mồ hôi hột” của chàng Hoàng tử châu Á đó. 😅
Để vượt qua “nỗi sợ hãi” ban đầu, cả nhóm đã quyết định chơi một trò chơi nhỏ để động viên nhau. MisThy, với sự tự tin của một người con miền Nam, đã giải thích cặn kẽ về món ăn này – là ấu trùng lấy từ cây dừa, và hướng dẫn cách ăn để cảm nhận trọn vẹn vị béo ngậy, nguyên bản nhất. Sau đó, lần lượt đạo diễn Kim Sung-Hoon và diễn viên Hoàng Hà cũng thử. Vị đạo diễn người Hàn Quốc còn nhận xét món này giống như sashimi, và khuyến khích mọi người “Nếu đến Việt Nam, mọi người nên thử món này, không tệ đâu”. Mình thấy món này đúng là cần một chút dũng khí nhưng nếu vượt qua được thì sẽ là một trải nghiệm khó quên lắm đó.
Và rồi, đến lượt Kwang Soo. Với sự động viên từ người bạn đồng hương và chút dũng khí có được, anh cũng lấy hết can đảm gắp một con đuông dừa. Mình xem mà vừa thương vừa buồn cười cái biểu cảm của ảnh sau đó – nuốt chửng mà không dám nhai. “Đó là trải nghiệm khó quên, nhưng có lẽ tôi không dám thử lại lần thứ hai”, anh chia sẻ. Đúng là một kỷ niệm đáng nhớ mà có lẽ cả đời anh cũng không thể nào quên được ở Việt Nam mình! 🇻🇳
Vậy đuông dừa là gì mà lại khiến nhiều người phải “run” đến vậy? Đây là ấu trùng của bọ vòi voi, sinh sống trong thân cây dừa, ăn củ hũ dừa mà lớn lên. Dù là sinh vật gây hại cho dừa, nhưng đuông dừa lại là một đặc sản trứ danh của miền Tây, được xem là món ăn “dưỡng sinh” với hàm lượng đạm và chất béo cao. Người miền Tây thường ăn sống với nước mắm, nướng, hấp xôi hay rang mặn. Với giá khoảng 500.000-800.000 đồng/kg (cập nhật…), nó là một món ăn độc đáo, không phải ai cũng dám thử nhưng chắc chắn sẽ để lại ấn tượng sâu sắc. Nếu bạn muốn thử thách bản thân và khám phá ẩm thực độc đáo của miền Tây, bạn có thể tìm mua đuông dừa ở các chợ truyền thống hoặc các nhà hàng đặc sản. Nhớ là nên chọn những con còn tươi sống và được bảo quản cẩn thận nhé!
Kết thúc chuyến phiêu lưu ẩm thực này, chắc hẳn Lee Kwang Soo đã có thêm những câu chuyện đầy màu sắc để kể về Việt Nam thân yêu của chúng ta. Từ những món bánh Huế tinh tế đến thử thách đuông dừa đầy cam go, mỗi trải nghiệm đều góp phần tạo nên một dấu ấn khó phai trong lòng anh. Nếu bạn là một người yêu thích khám phá và không ngại thử thách, tại sao không một lần nếm thử món đuông dừa huyền thoại này nhỉ? Đôi khi, chính những trải nghiệm “khó nhằn” lại là điều khiến chuyến đi của chúng ta trở nên đáng nhớ nhất! Hãy tự tin lên kế hoạch cho một chuyến đi Việt Nam thật khác biệt và đầy bất ngờ nhé! 🏞️🌸