Thẻ: Ẩm thực Chiang Mai

  • Thái Lan Tháng 11: Mùa Của Những Giấc Mơ Lấp Lánh và Thanh Bình Đến Lạ!

    Bạn ơi, có khi nào bạn tự hỏi, tháng 11 này đi đâu để trốn cái se lạnh đầu đông hay cái nắng gắt cuối mùa ở nhà chưa? Với tôi, Thái Lan vào tháng 11 luôn là một lời mời gọi đầy mê hoặc, như một bản tình ca dịu dàng mà mẹ thiên nhiên dành tặng cho xứ sở chùa Vàng vậy.

    Cứ ngỡ mùa mưa rả rích sẽ kéo dài mãi, nhưng không, tháng 11 là lúc Thái Lan khoác lên mình tấm áo mới, tươi tắn và dễ chịu đến lạ. Cái không khí mát mẻ, đôi lúc se se lạnh, nhẹ nhàng ve vuốt da thịt, khiến mỗi bước chân khám phá đều trở nên thật khoan khoái. Nhiệt độ trung bình chỉ khoảng 24-30 độ C, phải nói là quá lý tưởng cho những ai muốn “xê dịch” mà không phải e ngại nắng nóng hay mưa dầm. 🌸

    Thái Lan tháng 11 với thời tiết dễ chịu

    Tất nhiên, dù là mùa đẹp, mỗi vùng miền ở Thái Lan lại có một “nét” riêng nha bạn:

    Miền Bắc (như Chiang Mai, Chiang Rai, Pai): Trời có xu hướng se lạnh hơn khi đông về đó. Nhiệt độ có thể xuống 15-20 độ C vào sáng sớm hoặc tối muộn, đôi khi còn có mưa và sương mù bảng lảng, tạo nên khung cảnh lãng mạn vô cùng. Nếu bạn thích không khí trong lành, cảnh quan núi rừng xanh mướt thì đây chính là miền đất hứa.

    Cảnh quan núi rừng xanh mướt ở Chiang Mai

    Miền Trung (Bangkok, Ayutthaya, Pattaya, Hua Hin): Vẫn ấm áp nhưng là mùa chuyển giao sau mưa, nhiệt độ khoảng 24-32 độ C. Có thể có những cơn mưa rào bất chợt vào buổi chiều tối, nhưng thường là thoáng qua thôi, không đủ để làm hỏng cuộc vui đâu.

    Miền Nam (Phuket, Krabi, Koh Samui): Miền biển vào tháng 11 vẫn còn một chút “dư âm” của mùa mưa, đôi khi có những trận mưa lớn nhưng thường không kéo dài. Đừng lo lắng quá nhé, những bãi biển tuyệt đẹp và hoạt động thú vị vẫn luôn chờ đón bạn với nhiệt độ dễ chịu 24-31 độ C. 🏖️

    Bãi biển Phuket trong xanh

    Vậy đi Thái Lan tháng 11 thì mang gì nhỉ? Để tôi mách nhỏ cho bạn nhé!

    Vì thời tiết khá linh hoạt, nên việc chuẩn bị trang phục cũng cần “linh hoạt” theo. Nếu bạn ghé miền Trung hay miền Nam, cứ ưu tiên áo thun, quần shorts chất liệu mỏng nhẹ, thoáng mát, thấm hút mồ hôi tốt để thoải mái dạo chơi nha. Nhưng nếu điểm đến là miền Bắc, đặc biệt vào buổi tối và sáng sớm, thì đừng quên mang theo một chiếc áo khoác hoặc áo len nhẹ để giữ ấm đó.

    Ngoài ra, phụ kiện cũng là “vũ khí” bí mật để chuyến đi thêm phần thuận lợi và thời trang. Một chiếc mũ rộng vành, kính mát, giày thể thao thoải mái hoặc sandal đi bộ là những món không thể thiếu. Và tất nhiên, nếu đã đến biển thì làm sao thiếu đồ bơi được phải không nào? Cứ chuẩn bị sẵn sàng để đắm mình vào làn nước trong xanh nhé! 👙

    Đến Thái Lan bằng cách nào?

    Từ Việt Nam, máy bay vẫn là lựa chọn hàng đầu, nhanh chóng và tiện lợi nhất. Các hãng hàng không Việt Nam (Vietnam Airlines, Vietjet Air, Bamboo Airways) cùng các hãng Thái Lan (Thai AirAsia, Bangkok Airways…) đều có rất nhiều chuyến bay thẳng mỗi ngày. Thời gian bay chỉ khoảng 1 giờ 25 phút đến 1 giờ 40 phút thôi, chưa kịp ngủ một giấc đã tới nơi rồi! Bạn có thể xuất phát từ Hà Nội, TP.HCM hoặc Đà Nẵng, và hạ cánh tại Bangkok (Suvarnabhumi, Don Mueang) hay Chiang Mai đều được. Giá vé thì tùy thuộc vào thời điểm bạn đặt và hãng bay, nhưng nhìn chung cũng khá phải chăng nếu săn được vé sớm đó (cập nhật 2023).

    Di chuyển ở Thái Lan có gì hay?

    Ở Bangkok, bạn nhất định phải thử BTS (tàu điện trên cao) và MRT (tàu điện ngầm) – cực kỳ hiện đại, nhanh gọn và giúp bạn tránh xa cảnh tắc đường “kinh hoàng” của thủ đô. Còn nếu muốn trải nghiệm dân dã hơn, xe bus là lựa chọn tiết kiệm, mỗi màu xe lại có một câu chuyện riêng đó.

    Taxi thì tiện lợi, có mặt 24/7, nhưng bạn nhớ kiểm tra đồng hồ tính tiền trước khi lên xe nhé. Còn biểu tượng của Thái Lan ư? Phải kể đến Tuk Tuk rồi! Ngồi Tuk Tuk lướt qua các con phố sầm uất là một trải nghiệm khó quên, dù đôi khi bạn phải “trả giá” một chút trước khi đi và tránh giờ cao điểm nha.

    Trải nghiệm đi Tuk Tuk trên đường phố Thái Lan

    Tháng 11 có những lễ hội nào đáng nhớ?

    Tháng 11 ở Thái Lan là mùa của những lễ hội rực rỡ, mang đậm bản sắc văn hóa địa phương. Bạn nhất định đừng bỏ lỡ:

    Lễ hội Loy Krathong: Diễn ra vào giữa tháng 11, đúng vào đêm trăng tròn. Người dân Thái Lan sẽ cùng nhau thả những chiếc đèn hoa đăng lung linh xuống sông nước, như một lời tạ ơn đến nữ thần sông và cầu mong những điều tốt lành. Cảnh tượng hàng ngàn ngọn đèn trôi lấp lánh trên mặt nước tạo nên một bức tranh huyền ảo, lãng mạn đến nao lòng. ✨

    Lễ hội Loy Krathong với hàng ngàn đèn hoa đăng trên sông

    Lễ hội Yi Peng: Cũng vào giữa tháng 11, đặc biệt nổi tiếng ở Chiang Mai. Hàng ngàn chiếc đèn lồng khí nén được thắp sáng và thả bay lên bầu trời đêm, tạo nên một “dải ngân hà” nhân tạo đẹp đến ngỡ ngàng. Mỗi chiếc đèn lồng mang theo một lời ước nguyện, một hy vọng, khiến không gian trở nên thiêng liêng và thơ mộng vô cùng. Đó thực sự là một cảnh tượng phải thấy một lần trong đời! 🌌

    Hàng ngàn đèn lồng Yi Peng bay lên trời đêm ở Chiang Mai

    Lễ hội Khỉ Lopburi: Nghe tên đã thấy ngộ nghĩnh rồi đúng không? Vào cuối tháng 11 (hoặc đầu tháng 12), tại thị trấn Lopburi, một “đại tiệc” hoa quả và đồ ăn sẽ được chuẩn bị thịnh soạn cho đàn khỉ hoang dã. Bạn sẽ được chứng kiến cảnh tượng hàng trăm chú khỉ hồn nhiên “quậy phá” và thưởng thức bữa tiệc của mình, đáng yêu và khó quên lắm đó! 🐒

    Lễ hội Khỉ Lopburi với khỉ đang ăn tiệc

    Tháng 11 này, đi đâu, làm gì ở Thái Lan?

    Với thời tiết lý tưởng, bạn có thể khám phá bất cứ nơi đâu ở xứ sở chùa Vàng này:

    Chợ nổi Damnoen Saduak: Đến đây bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác mua sắm độc đáo trên những con thuyền len lỏi khắp kênh rạch. Từ trái cây tươi rói, rau củ xanh mướt đến những món ăn đường phố nóng hổi, tất cả đều được bày bán ngay trên thuyền. Vừa đi thuyền, vừa thưởng thức ẩm thực, còn gì bằng! 🛶

    Chợ nổi Damnoen Saduak tấp nập thuyền bè

    Sathorn Unique Tower, Bangkok: Đối với những tâm hồn yêu thích sự độc đáo và muốn ngắm nhìn Bangkok từ một góc nhìn khác lạ, tòa nhà chọc trời bỏ hoang này là một điểm đến không thể bỏ qua. Đứng từ đây, bạn có thể phóng tầm mắt bao quát toàn cảnh thành phố hiện đại, đông đúc. Nhớ mang theo máy ảnh để lưu lại những khoảnh khắc “đắt giá” nhé! 📸

    Toàn cảnh Bangkok từ Sathorn Unique Tower

    Vườn quốc gia Khao Yai: Chỉ cách Bangkok không xa, Khao Yai là một thiên đường xanh mát, bình yên. Với diện tích rộng lớn, nơi đây là nhà của vô số loài động vật hoang dã và thảm thực vật phong phú. Bạn có thể hòa mình vào thiên nhiên, tận hưởng không khí trong lành và đôi khi còn bắt gặp những chú voi rừng đó. 🐘

    Thiên nhiên hùng vĩ tại Vườn quốc gia Khao Yai

    Koh Samui: Hòn đảo này không chỉ có cảnh đẹp như tranh vẽ mà còn nổi tiếng với những khu nghỉ dưỡng sang trọng, dịch vụ spa đẳng cấp. Samui là lựa chọn hoàn hảo cho những cặp đôi muốn tận hưởng tuần trăng mật lãng mạn hoặc đơn giản là tìm kiếm một kỳ nghỉ yên bình, thư thái. 💖

    Khu nghỉ dưỡng sang trọng ở Koh Samui

    Ayutthaya: Từng là cố đô tráng lệ, Ayutthaya giờ đây là một di sản thế giới được UNESCO công nhận, nơi lưu giữ những tàn tích đền thờ cổ kính đầy ấn tượng. Đạp xe dạo quanh công viên lịch sử, chiêm ngưỡng Wat Chaiwatthanaram hay Wat Mahathat với bức tượng Phật trong rễ cây… bạn sẽ cảm thấy như được quay ngược thời gian vậy. 🚲

    Tàn tích đền thờ cổ kính ở Ayutthaya

    Bangkok: Thủ đô sôi động này luôn là điểm đến không thể bỏ qua. Tháng 11 với thời tiết mát mẻ là cơ hội tuyệt vời để khám phá Đại cung điện Hoàng gia lộng lẫy, Đền Wat Pho uy nghi hay lạc bước vào các khu chợ đêm đầy màu sắc, thưởng thức ẩm thực đường phố ngon “nhức nách” của Thái Lan. 🍜🏙️

    Đại cung điện Hoàng gia ở Bangkok

    Chiang Mai: “Bông hồng phương Bắc” với vẻ đẹp tự nhiên và văn hóa truyền thống luôn có một sức hút riêng. Đến Chiang Mai tháng 11, bạn sẽ được tận hưởng không khí se lạnh dễ chịu, ghé thăm những ngôi chùa cổ kính như Wat Phra That Doi Suthep, thử sức với các hoạt động leo núi hay đơn giản là tham gia một khóa học nấu ăn Thái Lan ngon lành. Đừng quên lễ hội Yi Peng đặc sắc nữa nhé! ⛰️🍲

    Ngôi chùa Wat Phra That Doi Suthep ở Chiang Mai

    Thật đấy, Thái Lan vào tháng 11 như một món quà mà bạn nên tự thưởng cho mình. Sự ưu ái của mẹ thiên nhiên, những lễ hội độc đáo rực rỡ và các công trình kiến trúc cổ kính đã biến nơi đây thành một điểm đến khó quên. Còn chần chừ gì nữa mà không lên kế hoạch cho một hành trình đáng nhớ tại xứ sở chùa Vàng bạn ơi!

  • Chiang Mai Ơi, Về Đây Rồi Cứ Muốn Ở Mãi Thôi!

    Có những nơi vừa đặt chân đến, bạn đã thấy lòng mình nhẹ bẫng, như tìm được một góc bình yên mà bấy lâu kiếm tìm. Với mình, Chiang Mai chính là nơi như thế, một ‘đóa hồng phương Bắc’ không ngừng quyến rũ bất cứ ai lạc bước đến đây.
    [Chèn ảnh: Toàn cảnh Chiang Mai bình yên]

    Từ Hà Nội, mình chọn chuyến bay thẳng của Air Asia, vèo một cái là tới nơi, tiện ơi là tiện. Nếu không, các bạn có thể bay transit qua Bangkok rồi từ đó đi bus hoặc tàu hỏa lên Chiang Mai cũng là một trải nghiệm đáng thử, tuy hơi mất thời gian chút nhưng ngắm cảnh hai bên đường cũng hay ho lắm đó.
    [Chèn ảnh: Sân bay Chiang Mai]

    À, đến Chiang Mai rồi thì di chuyển dễ ẹc à. Grab có, Tuk Tuk có, cả Song Thew (kiểu xe bán tải màu đỏ đặc trưng) nữa. Mình thì thích thuê xe máy chạy lòng vòng nhất, vừa tự do lại dễ khám phá từng ngõ ngách. Giá tầm 150-200 Baht một ngày thôi (cập nhật…), nhớ chuẩn bị bằng lái quốc tế phòng khi có chỗ yêu cầu nhé!
    [Chèn ảnh: Xe Song Thew đặc trưng]
    [Chèn ảnh: Xe Tuk Tuk ở Chiang Mai]
    [Chèn ảnh: Thuê xe máy dạo phố]

    Về chỗ ở, Chiang Mai có hai khu chính mà du khách hay chọn. Một là Nimman Haemin, khu này thì sôi động, tấp nập hàng quán và gần khu phố Tây One Nimman, hợp cho bạn nào thích sự nhộn nhịp. Còn mình thì chọn khu Old Town, yên tĩnh hơn chút, mang đậm chất địa phương và đặc biệt là rất gần các điểm tham quan. Sáng sáng đi bộ quanh đây khám phá mấy con hẻm nhỏ cũng thú vị lắm luôn.
    [Chèn ảnh: Khu Nimman Haemin sôi động]
    [Chèn ảnh: Góc phố cổ Old Town Chiang Mai]

    Nếu có dịp đến Chiang Mai vào tháng 11, nhất định đừng bỏ lỡ hai lễ hội đèn trời Yee Peng và đèn hoa đăng Loy Krathong nha. Mình đi đúng đợt 2019, lễ hội kéo dài từ 11-13/11 (cập nhật…). Ngày 11 là lễ Yee Peng lớn nhất, còn ngày 12 là Loy Krathong với những đoàn diễu hành hoành tráng lắm, trai xinh gái đẹp xúng xính trong trang phục truyền thống, nhìn thôi đã thấy mê rồi!
    [Chèn ảnh: Lễ hội Yee Peng lung linh]
    [Chèn ảnh: Thả đèn Loy Krathong trên sông]

    Mình vì book lịch gấp nên định ra cầu Nawarat thả đèn vào tối 12/11, nghe bảo chỗ này thả đèn free. Ai dè ra tới nơi, cảnh sát và tình nguyện viên đứng khắp nơi cấm tiệt luôn! Bao nhiêu người không biết cứ xuống gầm cầu định thả là bị kiểm tra, thu đèn ngay. Mãi sau hơn 10h đêm, khi cảnh sát có lẽ đã ‘nghỉ ngơi’, thì mọi người mới bắt đầu thi nhau thả đèn khắp nơi, trên phố, trên cầu, nhìn lung linh ảo diệu lắm. Mình cũng mua ngay một chiếc đèn (giá 20-40 Baht, cập nhật…) để thả cho bõ công đến đây. Nhưng mà, một lời khuyên chân thành là các bạn nên lên kế hoạch kỹ, tìm đến những địa điểm tổ chức lễ hội riêng, có thu phí vào cửa. Ở đó mọi người cùng nhau thả đèn một lúc sẽ đẹp hơn rất nhiều, và quan trọng là không bị cấm nha. Giá vé có thể hơi chát một chút, từ 2-3,5 triệu đồng (cập nhật…) nhưng trải nghiệm thì đáng đồng tiền bát gạo luôn.
    [Chèn ảnh: Đèn lồng truyền thống]

    Chiang Mai không chỉ có lễ hội, mà còn là một thiên đường cho những tâm hồn mơ mộng. Baan Kang Wat là một ngôi làng nghệ thuật xanh mát, góc nào cũng có thể ‘sống ảo’ được hết. Ở đây toàn đồ handmade độc đáo, từ quần áo đến đồ trang trí, rồi cả mấy quán cà phê, quán ăn xinh xắn. Đặc biệt, nơi này nói không với đồ nhựa, cực kỳ thân thiện với môi trường nha.
    [Chèn ảnh: Làng nghệ thuật Baan Kang Wat]

    Buổi tối thì phải kể đến Night Bazaar. Khu này có rất nhiều chợ đêm, nhưng mình ấn tượng nhất là Ploen RueDee. Vừa bước vào đã thấy ‘chill’ ngay, có một sân khấu nhỏ cho nghệ sĩ hát live, bên dưới là những bó rơm làm chỗ ngồi siêu độc đáo. Xung quanh thì đủ các hàng quán với vô vàn món ăn ngon, tha hồ mà lựa chọn!
    [Chèn ảnh: Chợ đêm Night Bazaar Chiang Mai]
    [Chèn ảnh: Không gian chill ở Ploen RueDee]

    Và đã nhắc đến Chiang Mai, làm sao có thể bỏ qua các quán cà phê cơ chứ! Mỗi quán một phong cách, một ‘vibe’ riêng. Dù thời gian có hạn, mình cũng kịp ghé 3 quán mà phải nói là siêu phẩm luôn:
    [Chèn ảnh: Quán cà phê xinh xắn ở Chiang Mai]

    * Chom Cafe and Restaurant: Ngôi nhà hàng mới nổi này hot rần rần mà mình thấy ít bạn Việt Nam check-in lắm. Đến đây là phải vào khu vườn cổ tích trong nhà hàng nha, cảnh đẹp cứ ngỡ như lạc vào xứ sở thần tiên vậy. Một tip nhỏ là nên mặc đồ sáng màu để lên hình ‘auto’ đẹp luôn. Giá đồ ăn đồ uống trung bình trên 100 Baht (cập nhật…). Điểm trừ duy nhất là phải xếp hàng chờ bàn hơi lâu, mình đợi gần 2 tiếng lận, nhưng bù lại nhà hàng có khu ngồi đợi thoải mái, có quạt mát nữa.
    [Chèn ảnh: Vườn cổ tích Chom Cafe]
    * The Baristo x Ping River: Quán cà phê siêu xinh với view nhìn ra dòng sông Ping thơ mộng. Ở đây cũng có vô vàn góc chụp ảnh đẹp mê ly, đồ uống cũng khá ngon, giá từ 80-150 Baht (cập nhật…).
    [Chèn ảnh: The Baristo view sông Ping]
    * No.39 Café: Nổi tiếng với căn nhà gỗ trên mặt hồ, có cả khu ghế nằm thư giãn nữa, đồ uống thì bình thường thôi nhưng giá phải chăng, khoảng 60-100 Baht (cập nhật…). Quán này gần Baan Kang Wat nên các bạn có thể kết hợp đi cùng nhau cho tiện nha.
    [Chèn ảnh: No.39 Cafe nhà gỗ trên hồ]

    Nếu có nhiều thời gian hơn, các bạn có thể ghé thêm Cloud 9 (quán có đàn giữa cánh đồng), The Giant Coffee (quán cà phê trên cây), Graph Cafe, hay thử thách bản thân với trò Zipline. Đi xa hơn một chút thì đến Chiang Rai thăm Chùa Trắng, Chùa Xanh cũng là một trải nghiệm rất đáng giá đó!
    [Chèn ảnh: Chùa Trắng Chiang Rai]

    Về đồ ăn, mình toàn ‘random’ trong khu Old Town thôi, thấy quán nào đông thì sà vào. May mắn là lần nào cũng ăn được món ngon, đúng chuẩn vị Thái luôn! 🍜
    [Chèn ảnh: Món ăn đường phố Chiang Mai]

    Về chi phí, một chuyến đi Chiang Mai khoảng 4 ngày thì các bạn có thể chuẩn bị tầm 5-6 triệu đồng là đủ để ăn chơi thỏa thích rồi đó.

    Chiang Mai quả thực có quá nhiều điều để khám phá các bạn ạ. Cái ‘vibe’ ở đây mang lại cảm giác rất ‘chill’, rất bình yên nhưng cũng không kém phần sống động. Hãy dành thời gian để tự mình trải nghiệm và khám phá Chiang Mai nhé, chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng đâu. Mình thì đã biết chắc chắn đây là nơi mình sẽ quay lại rồi! 🌸🏞️
    [Chèn ảnh: Cảnh đẹp bình minh Chiang Mai]

  • Chiang Mai & Chiang Rai: Chuyến Đi 6 Ngày Khám Phá Vẻ Đẹp Bình Yên Phương Bắc Thái Lan

    Chiang Mai & Chiang Rai: Chuyến Đi 6 Ngày Khám Phá Vẻ Đẹp Bình Yên Phương Bắc Thái Lan

    Bỏ lại sau lưng những ồn ào, xô bồ của phố thị, tôi tìm về Chiang Mai – nàng thơ dịu dàng của phương Bắc Thái Lan. Nơi đây không có sự hối hả, không có những tòa nhà chọc trời hay tiếng còi xe inh ỏi, chỉ có một nhịp sống chậm rãi, bình yên đến lạ. Mỗi góc phố, mỗi con đường nhỏ đều như kể một câu chuyện cổ tích, mời gọi bạn dừng chân và lắng nghe. Và hành trình 6 ngày của tôi ở đây, cùng với chuyến ghé thăm Chiang Rai huyền ảo, đã thực sự là một cuốn nhật ký đầy ắp những cảm xúc và trải nghiệm đáng nhớ.

    Một góc phố bình yên ở Chiang Mai

    Thời điểm lý tưởng nhất để đến thăm Chiang Mai

    Nếu bạn hỏi tôi khi nào Chiang Mai đẹp nhất, thì câu trả lời không thể khác là từ tháng 11 đến tháng 2 năm sau. Thời tiết lúc này như một cái ôm êm ái, se lạnh vừa đủ để bạn khoác thêm chiếc áo mỏng, tản bộ thong dong dưới nắng vàng. Đặc biệt, nếu bạn ghé vào khoảng tháng 1 đến giữa tháng 2, có thể còn được chiêm ngưỡng những cánh hoa anh đào khoe sắc rực rỡ nữa đấy! 🌸

    Chuẩn bị cho chuyến đi

    Việc đầu tiên, chắc chắn là săn vé máy bay rồi. Từ Hà Nội, bạn có thể bay thẳng đến Chiang Mai với hãng Air Asia. Kinh nghiệm của tôi là cứ “chốt đơn” sớm 1-2 tháng, vừa có vé rẻ, vừa yên tâm.

    Khi hạ cánh ở sân bay Chiang Mai, mọi thứ diễn ra rất nhanh gọn. Không đông đúc như Bangkok, thủ tục nhập cảnh chỉ thoáng cái là xong, cũng chẳng thấy ai yêu cầu show tiền bạc gì cả. Dễ thở ghê!

    Về SIM điện thoại, tôi thường book trước trên Klook. Vừa ra khỏi cửa sân bay đã thấy nhân viên Klook chờ sẵn, kích hoạt sim xong còn được tặng mã giảm giá Grab cho chuyến đi đầu tiên nữa chứ, tiện lợi vô cùng.

    Di chuyển ở Chiang Mai thì có đủ lựa chọn, nhưng Grab vẫn là số một về sự tiện lợi. Nếu muốn trải nghiệm cảm giác địa phương hơn, thử Songthaew nhé, chỉ 30 baht/lượt thôi. Hoặc bạn có thể tải app, thuê xe đạp và tự mình khám phá từng ngóc ngách của thành phố. Ai tự tin tay lái thì thuê xe máy cũng được, nhưng nhớ đổ xăng đầy bình trước khi trả xe kẻo bị phụ thu giá “cắt cổ” đó nha!

    Đường phố Chiang Mai với xe Songthaew

    Chọn chốn nghỉ chân

    Chiang Mai có hai khu chính mà du khách hay chọn lựa: Old City và Nimman.

    Nếu bạn thích sự yên bình, không quá ồn ào và muốn dễ dàng di chuyển đến các điểm tham quan cổ kính, Old City chính là chân ái. Tôi đã ở khu này và thật sự hài lòng: phòng ốc sạch sẽ tinh tươm, nhân viên dễ thương như người nhà, và bữa sáng thì hợp khẩu vị đến lạ.

    Còn Nimman lại là khu vực nhộn nhịp hơn, với đủ các quán bar, cửa hàng mua sắm tấp nập. Nếu bạn là tín đồ shopping hay mê cuộc sống về đêm thì Nimman sẽ là lựa chọn tuyệt vời.

    Những món ngon không thể bỏ lỡ

    Đến Chiang Mai mà không thử Khao Soi thì quả là một thiếu sót lớn! Món mì cà ri trứ danh này mang hương vị đặc trưng, béo ngậy mà vẫn thanh thoát, đảm bảo sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

    Món mì Khao Soi đặc trưng Chiang Mai

    Xúc xích Chiang Mai cũng là một trải nghiệm thú vị, vị hơi giống nem chua của mình, lạ miệng lắm.

    Vào mùa dâu tây, bạn sẽ mê mẩn với những trái dâu tây tươi rói, ngọt lịm mà giá lại cực kỳ phải chăng.

    Tất nhiên, làm sao có thể bỏ qua xôi xoài, kem xoài và vô vàn món ngon khác từ xoài tươi ở đây chứ!

    Và cà phê Chiang Mai thì khỏi phải nói, thơm lừng và quyến rũ đến lạ. Tôi đặc biệt ấn tượng với The Baristro Ping River, không gian đẹp, cà phê ngon, một buổi chiều bình yên bên dòng sông Ping nhẹ trôi thực sự rất đáng để thử. 🏞️

    À, còn một quán mì nhỏ xíu ngay trước cửa 7/11 ở khu Old City, mở cửa từ 7h tối đến 2h sáng mà lúc nào cũng đông nghẹt người. Mì ở đây món nào cũng ngon, trọn vị đến khó quên. Nhớ ghé thử nhé! 🍜

    Hành trình khám phá Chiang Mai bắt đầu:

    Ngày 1: Cánh cổng thời gian và khu chợ đêm sôi động

    Vừa check-in xong, tôi vội vàng thuê ngay một chiếc xe đạp để bắt đầu hành trình. Điểm dừng chân đầu tiên là The Phae Gate – cánh cổng phía đông cổ kính, một phần còn sót lại của vương quốc Lanna lừng lẫy. Quảng trường rộng lớn trước cổng lúc nào cũng nhộn nhịp với đủ hoạt động vui chơi, giải trí. Đây cũng là nơi khởi đầu cho con đường Tha Phae sầm uất, dẫn lối đến trung tâm thương mại của Chiang Mai.

    Cổng Tha Phae cổ kính ở Chiang Mai

    Dọc theo đường Tha Phae, tôi lạc bước vào Night Bazaar. Khu chợ đêm này như một mê cung của những món đồ thủ công tinh xảo, những sản phẩm handmade độc đáo mang đậm hơi thở miền Bắc Thái. Chợ trải dài dọc đường Chẳng Klan, còn là tổ hợp của vô vàn quán ăn ngon, tiệm cà phê, bar và cả những hàng massage giá rẻ nữa. Nếu bạn lỡ hẹn với các chợ đêm cuối tuần, Night Bazaar chính là một lựa chọn thay thế hoàn hảo. Tưởng tượng xem, vừa thưởng thức bữa tối ngon lành, vừa lắng nghe nhạc sống du dương miễn phí, còn gì tuyệt vời hơn? Khám phá đã đời, đôi chân cũng bắt đầu mỏi, tôi trở về khách sạn, sẵn sàng cho những hành trình mới mẻ hơn vào ngày mai.

    Không khí sôi động tại Chợ đêm Chiang Mai

    Ngày 2: Sắc màu đền chùa, không gian cà phê và thiên đường mua sắm

    Buổi sáng ngày thứ hai, tôi dành thời gian viếng thăm hai ngôi đền cổ nổi tiếng nhất: Wat Phrasingh và Wat Chedi Luang. Cảm giác bình yên, trang nghiêm bao trùm lấy không gian, khiến tâm hồn như được gột rửa.

    Ngôi đền Wat Phrasingh trang nghiêm

    Điểm đến tiếp theo là The Baristro – một quán cà phê với không gian decor đẹp như tranh vẽ. Bánh, đồ uống và đặc biệt là cà phê ở đây thì ngon xuất sắc, không chê vào đâu được. Ngồi nhâm nhi tách cà phê, ngắm dòng sông Ping êm đềm trôi, cảm giác thư thái đến lạ.

    Không gian cà phê The Baristro Ping River

    Sau đó, tôi bắt Grab đến làng Baan Kang Wat. Ngôi làng này như một bức tranh xanh mát, đầy tính nghệ thuật và sự sáng tạo, với những sản phẩm thủ công truyền thống tinh tế. Đã đến đây thì không thể bỏ qua Coffee No 39 – quán cà phê nằm bên hồ nước nhỏ. Không khí ở đây trong lành và mát mẻ vô cùng.

    Buổi chiều, tôi ghé One Nimman – tổ hợp mua sắm, nhà hàng với kiến trúc độc đáo. Tôi thấy nơi này có nét gì đó hao hao trường Cao đẳng Sư phạm Đà Lạt nhưng quy mô và hiện đại hơn nhiều. Tại đây, tôi không quên ghé Mango Tango để thưởng thức món xôi xoài trứ danh. Hương vị thì ngon không kém Mango Tango ở Bangkok nhưng lại đỡ đông đúc và ồn ào hơn hẳn. Đối diện One Nimman là Maya – một trung tâm thương mại lớn, thiên đường của đồ hiệu. Thú thật, chỗ này không hợp gu tôi lắm. Tôi chỉ vào Maya để lên tầng thượng hóng gió, ngắm hoàng hôn buông xuống và chiêm ngưỡng toàn cảnh đường phố Chiang Mai lên đèn khi màn đêm buông xuống.

    Ngày 3: Khám phá đỉnh Doi Suthep và trang trại cừu “nghịch ngợm”

    Tôi đã book tour nửa ngày đi thăm Doi Suthep và cung điện mùa hè trên Klook. Nếu bạn ở hostel khu Old City như tôi, sẽ được xe mini van của Klook đưa đón khứ hồi miễn phí luôn đó! (Ngoài khu vực Old City thì Klook sẽ tính thêm phụ phí đưa đón theo khoảng cách). Cứ đến giờ hẹn thì cứ ung dung ngồi chờ ở sảnh, xe của Klook sẽ đến đón. Có thể hơi muộn một chút nhưng họ sẽ không bỏ quên bất kỳ ai đâu, cứ yên tâm nhé. Tour guide của Klook thì nhiệt tình và thân thiện vô cùng.

    Doi Suthep là một ngôi đền nổi tiếng linh thiêng ở Chiang Mai, đứng từ đây bạn có thể ngắm toàn cảnh thành phố Chiang Mai bé nhỏ nằm gọn trong tầm mắt. Tiếp đó là cung điện mùa hè, nơi này mát mẻ, trong lành và rực rỡ với muôn vàn sắc hoa. Hằng năm, Đức Vua Thái Lan vẫn thường đến đây làm việc vào một số dịp nhất định. À nhớ nhé, khi ghé thăm hai nơi này, cần ăn mặc thật lịch sự và kín đáo để tỏ lòng tôn kính.

    Toàn cảnh Chiang Mai nhìn từ Doi Suthep

    Sau khi tour nửa ngày kết thúc, tôi ghé Festival Chiang Mai ăn trưa. Đây là một trung tâm thương mại lớn và khá mới (xây từ 2014).

    Ăn trưa xong, tôi bắt Grab đến Cowboy Army Riding Club. Đây là một nông trại nuôi cừu và ngựa khá lớn. Vào các ngày thứ 4, thứ 6 và Chủ Nhật hàng tuần còn có dịch vụ khinh khí cầu nữa. Nhưng mà này, phải cẩn thận với mấy chú cừu ở đây nha! Mấy con “quỷ” này không hề dễ thương như vẻ bề ngoài đâu. Chiều tối chúng sẽ được thả rông đi chơi, và hãy coi chừng vì đồ ăn trên bàn của bạn rất có thể sẽ trở thành mục tiêu của chúng đó!

    Những chú cừu đáng yêu ở Cowboy Army Riding Club

    Ngày 4: Chinh phục nóc nhà Thái Lan – Doi Inthanon

    Để khám phá trọn vẹn vẻ đẹp hùng vĩ của Doi Inthanon, tôi đã book tour full ngày của Klook (tour này đã bao gồm cả bữa trưa luôn). Hành trình đưa tôi qua những dòng thác tuyệt đẹp như Wachirathan và Sirithan, rồi ghé thăm làng dân tộc Karin yên bình.

    Nếu đi vào cuối tháng 1 đến giữa tháng 2, bạn còn có cơ hội ngắm hoa anh đào rực rỡ tại Doi Inthanon nữa đó! (cập nhật…)

    Nhưng điểm nhấn chính của ngày hôm nay chính là việc chinh phục đỉnh Inthanon – nóc nhà của Thái Lan. Khi lên tới đây, khung cảnh hùng vĩ hiện ra trước mắt khiến tôi choáng ngợp. Cặp tháp Vua và tháp Hoàng Hậu uy nghi đứng giữa không gian bao la. Không khí lúc này không còn là mát mẻ nữa mà đã chuyển sang khá lạnh, nhiệt độ chỉ khoảng 14-15 độ C, gió thổi khá to. Dù trong ảnh tôi chụp có nắng vậy thôi chứ thực sự thì lạnh lắm đó! Các bạn nhớ mang theo áo khoác dày khi đi nhé!

    Đỉnh Doi Inthanon - nóc nhà Thái Lan

    Ngày 5: Du ngoạn Chiang Rai – vùng đất của những kiệt tác kiến trúc

    Ngày thứ năm là một hành trình dài để khám phá Chiang Rai, cách Chiang Mai khoảng hơn 200km một chiều. Lần này, tôi chọn tour full ngày của Kkday (cũng bao gồm ăn trưa). Chuyến đi đưa tôi đến những suối nước nóng tự nhiên, thăm ngôi đền Xanh độc đáo, chiêm ngưỡng Nhà Đen huyền bí và đặc biệt là Chùa Trắng – một kiệt tác nghệ thuật thực sự. Chùa Trắng lộng lẫy, tinh xảo đến từng chi tiết, khiến tôi không khỏi trầm trồ, ngưỡng mộ.

    Chùa Trắng Wat Rong Khun lộng lẫy

    Đền Xanh Wat Rong Suea Ten độc đáo

    Ngày 6: Vấn vương những khoảnh khắc cuối cùng

    Nếu còn dư chút thời gian trước khi ra sân bay, bạn nhất định nên ghé Cafe Yellow Craft. Quán này có đồ uống và đồ ăn từ bí đỏ khá độc đáo và hấp dẫn, một trải nghiệm ẩm thực khác biệt.

    Sau đó, đã đến lúc phải ra sân bay và nói lời tạm biệt với Chiang Mai – nàng thơ phương Bắc. Cảm xúc lưu luyến, vấn vương như sắp phải rời xa một người tình. Nơi đây đã trao cho tôi quá nhiều kỷ niệm đẹp, những khoảnh khắc bình yên khó quên.

    Vừa rồi là lịch trình du lịch Chiang Mai và Chiang Rai Thái Lan 6 ngày chi tiết của tôi. Hy vọng những chia sẻ này sẽ giúp bạn có một kế hoạch hoàn hảo cho chuyến đi của riêng mình. Chúc các bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và đáng nhớ nhé!

  • Gỏi Nhệch Thái Bình: Món Quà Biển Cả Dân Dã Mà Tinh Tế Của Đất Lúa

    Gỏi Nhệch Thái Bình: Món Quà Biển Cả Dân Dã Mà Tinh Tế Của Đất Lúa

    Về Thái Bình, trong cái nắng chiều hanh hao hay giữa buổi trưa hè oi ả, có một hương vị cứ níu chân tôi mãi – Gỏi Nhệch. Món ăn dân dã mà tinh tế này không chỉ là đặc sản, mà còn là cả một câu chuyện về sự kỳ công, tấm lòng của người dân đất lúa, khiến những người con xa quê hay lữ khách phương xa đều thổn thức.

    Đĩa gỏi nhệch Thái Bình đầy hấp dẫn với rau sống và bánh đa

    Chẳng phải ngẫu nhiên mà Gỏi Nhệch trở thành niềm tự hào của Thái Bình. Con cá nhệch, loài da trơn lẩn khuất nơi cửa sông, ruộng lúa, mang trong mình cái hồn của vùng đất phù sa. Nghe kể chuyện bắt nhệch thôi đã thấy cả một nghệ thuật, một sự kiên nhẫn không tưởng. Loài cá này sinh sống chủ yếu ở vùng nước lợ, và để bắt được chúng, người dân phải dùng đến những chiếc xiên ba que, vì chúng vừa khỏe lại vừa trơn tuồn tuột!

    Con cá nhệch da trơn, nguyên liệu chính của món gỏi

    Để có được đĩa gỏi nhệch thơm lừng, người đầu bếp phải trải qua cả một hành trình công phu. Từ khâu chọn cá, phải là con nhệch “béo tròn”, tầm 300-400g, bụng trắng ngà, lưng xanh thẫm mới đạt chuẩn. Đến công đoạn làm sạch nhớt – một thử thách thực sự! Tôi từng ngỡ ngàng khi thấy họ dùng tro bếp, rồi ngâm muối, vôi trong để cá sạch bong kin kít.

    Từng thớ thịt nhệch sau đó được tách xương, thái lát mỏng, ướp cùng riềng giã, chút nghệ tươi, mắm tôm, sả ớt… và đặc biệt là thính gạo rang thơm lừng. Chính thính đã “đánh thức” mọi giác quan, biến món ăn trở nên quyến rũ lạ kỳ. Phần xương, đầu, đuôi cá cũng không bỏ đi, mà được băm nhỏ để làm nên linh hồn của món nước chấm.

    Cái đỉnh cao của Gỏi Nhệch không chỉ nằm ở hương vị của cá, mà còn ở chén nước chấm đặc biệt, gọi là chẻo nhệch. Nó không đơn thuần là nước chấm, mà là một “bản giao hưởng” của vị chua thanh của mẻ dánh nhuyễn, vị ngọt bùi của xương cá băm nhuyễn, quyện cùng hành, ớt… tất cả được đun sôi sùng sục, dậy mùi thơm khó cưỡng.

    Khi ăn, bạn hãy cuốn gỏi cùng bánh đa nem giòn tan, thêm lá sung, đinh lăng, chút chuối xanh chát nhẹ, hoặc cầu kỳ hơn là bánh đa vừng. Cảm giác miếng gỏi tan trong miệng, béo bùi, thơm lừng, lại thêm cái giòn sần sật của rau, cay nồng của ớt… ôi chao, cứ gọi là 🟡nghiện🟡 lúc nào không hay! 🍜

    Món gỏi nhệch đầy màu sắc với rau thơm và gia vị

    Nếu muốn thưởng thức Gỏi Nhệch chuẩn vị nhất, hãy tìm đến những nhà hàng dân dã, lâu đời ở Thái Bình. Dù giờ đây món ăn này đã xuất hiện ở nhiều nơi, nhưng chỉ khi về tận “đất mẹ”, bạn mới cảm nhận được trọn vẹn sự tinh túy của nó. (Giá cả, giờ mở cửa có thể thay đổi tùy quán, nên bạn hãy hỏi thăm người dân địa phương nhé!)

    Cảnh đồng lúa xanh mát ở Thái Bình

    Gỏi Nhệch Thái Bình không chỉ là một món ăn, mà là một trải nghiệm văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Nó kể câu chuyện về sự cần cù, khéo léo của người dân đất lúa, gói trọn hương vị của đồng quê và biển cả. Nếu có dịp ghé thăm Thái Bình, đừng quên thử một lần nếm hương vị đặc trưng này nhé. Tôi tin bạn sẽ không thất vọng đâu! 🌸

  • Pai ơi, có phải em là giấc mơ bình yên giữa lòng Bắc Thái?

    Pai ơi, có phải em là giấc mơ bình yên giữa lòng Bắc Thái?

    Nhắm mắt lại một chút, bạn có thấy mình đang đứng giữa một thung lũng xanh mướt, nghe tiếng chim hót líu lo, và cảm nhận làn gió dịu dàng mơn man không? Đó chính là Pai trong tưởng tượng của mình, và cũng là thực tế khi đặt chân đến thị trấn nhỏ bé này ở miền Bắc Thái Lan. Một nơi mà mình tin chắc, sẽ khiến trái tim bạn rung động, và rồi cứ muốn ở mãi chẳng muốn về.

    Thung lũng xanh mướt ở Pai

    Pai, cái tên nghe thật dễ thương, là một thị trấn nhỏ nép mình ở tỉnh Mae Hong Son, gần biên giới Myanmar. Từ Chiang Mai, chỉ cần đi một quãng đường khoảng 135km là bạn sẽ lạc vào xứ sở bình yên này. Pai không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn mang đậm bản sắc văn hóa vùng biên giới, từng là bối cảnh của nhiều bộ phim Thái đình đám nữa đấy.

    Nhiều bạn hỏi mình nên đi Pai vào mùa nào? Mình nghĩ, Pai đẹp quanh năm, mỗi mùa lại mang một vẻ riêng. Mùa cao điểm thường từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau, trời mát mẻ, dễ chịu, đôi khi có những cơn mưa rào bất chợt làm không khí càng thêm trong lành. Mình thì lại có một chuyến đi rất đặc biệt vào tháng 4, đúng dịp Tết Songkran, khi mà nắng vàng như rót mật nhưng không hề oi ả đâu nhé. Nhiệt độ ban ngày có thể hơi cao, nhưng nhờ địa hình thung lũng được bao bọc bởi rừng nguyên sinh mà buổi tối ở Pai lại se se lạnh rất lãng mạn. Đôi khi đi “trái mùa” lại có những điều thú vị bất ngờ không tưởng! 🌸

    Để đến được Pai, điểm khởi đầu tiện lợi nhất chắc chắn là Chiang Mai, thành phố lớn nhất miền Bắc Thái Lan. Từ Việt Nam, bạn có thể bay thẳng đến Chiang Mai từ Hà Nội, TP Hồ Chí Minh hay Đà Nẵng với các hãng như Bangkok Airways, Thai AirAsia, Vietjet. Mẹo nhỏ là hãy canh những đợt khuyến mãi để săn vé giá siêu hời nha.

    Toàn cảnh thành phố Chiang Mai

    Còn từ Chiang Mai đến Pai thì sao? Mình cực kỳ khuyến khích các bạn đi minivan nhé! Chuyến đi kéo dài khoảng 3 tiếng, đường đẹp nhưng có đến… 762 khúc cua đấy! Nghe thì có vẻ hơi đáng sợ, nhưng tin mình đi, chỉ cần chuẩn bị một viên thuốc chống say (uống trước khi lên xe 30 phút), lên xe ngủ một giấc là đến nơi thôi. Cảnh sắc dọc đường đi cũng rất hùng vĩ, cứ như đang lướt qua những bức tranh thiên nhiên khổng lồ vậy. Mà nếu có lỡ “nhả ngọc phun châu” một tí thì cũng đừng lo, đến Pai rồi là sẽ tỉnh ngay để tha hồ sống ảo với cảnh đẹp quên lối về thôi! 🏞️

    À, về việc mua vé minivan, các bạn đến Chiang Mai Bus Terminal 2 (Arcade Bus Terminal), tìm quầy của hãng Prempracha Transport Co.,Ltd nhé. Xe chạy mỗi tiếng một chuyến từ 6 giờ sáng, giá vé cực kỳ phải chăng, chỉ khoảng 150 Bath/chiều (cập nhật…). Nhớ là nên mua vé khứ hồi hoặc đặt trước vé chiều về ngay khi đến Pai để chủ động và chọn được chỗ ngồi ưng ý nha!

    Pai có đủ các loại hình lưu trú cho mọi sở thích và túi tiền: từ những hostel dễ thương, guesthouse ấm cúng cho đến các resort sang chảnh. Đặc biệt, giá cả ở Pai thường “dễ thở” hơn so với nhiều nơi khác ở Thái đấy. Một giường dorm chỉ khoảng 4 USD, phòng đôi tiêu chuẩn khoảng 9 USD, còn các resort “hot trend” thì tầm 20 USD trở lên (cập nhật…). Điều mình yêu thích nhất ở các chỗ ở tại Pai là sự gần gũi với thiên nhiên. Kiến trúc thường dùng vật liệu gỗ, thân thiện môi trường, không gian mở mang đậm phong cách bản địa, cứ như đang hòa mình vào lòng đất mẹ vậy. Cảm giác thoải mái, an ninh mà lại vô cùng dễ chịu, như đang ở nhà mình vậy. 🌿

    Một khu nghỉ dưỡng thân thiện thiên nhiên ở Thái Lan

    Mình đã ở Sawasdee Pai River Resort và phải nói là “highly recommend” chỗ này nha. Giá cực kỳ hợp lý, không gian lại lãng mạn bên dòng sông Pai nữa. Các bạn có thể tìm và đặt phòng trên các trang như Agoda, Booking.com… (cập nhật các trang đặt phòng) với rất nhiều lựa chọn từ dọc sông Pai đến những homestay xinh xắn trên quốc lộ 1095.

    Pai không chỉ là một điểm đến, mà là một cảm xúc, một trải nghiệm chữa lành tâm hồn. Từ những con đường uốn lượn, những thung lũng xanh mướt đến không khí trong lành và sự bình yên lan tỏa khắp nơi, Pai đã để lại trong mình những dấu ấn khó phai. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để trốn khỏi sự ồn ào của phố thị, để tìm lại chính mình và nạp năng lượng, thì đừng ngần ngại đưa Pai vào danh sách “nhất định phải đến” của mình nhé. Chắc chắn bạn sẽ không thất vọng đâu! ❤️🍜

    Cảnh quan bình yên ở Pai

  • Chiang Mai Tháng 2: Lạc Bước Giữa Sắc Hoa, Khí Trời Dịu Mát Và Những Trải Nghiệm Khó Quên!

    Chiang Mai Tháng 2: Lạc Bước Giữa Sắc Hoa, Khí Trời Dịu Mát Và Những Trải Nghiệm Khó Quên!

    Tháng 2 ở Chiang Mai… ồ, chỉ cần nghĩ đến thôi là một cảm giác dịu mát, trong lành ùa về. Tôi nhớ như in lần đầu đặt chân đến đây vào giữa tháng 2, không khí không còn oi ả như tôi vẫn hình dung về xứ nhiệt đới, mà thay vào đó là những làn gió heo may se lạnh vào sáng sớm, và nắng vàng như rót mật khi ngày lên. Đó là lúc tôi biết, mình đã chọn đúng thời điểm để ghé thăm “đóa hồng phương Bắc” này rồi. 🌸

    Hoa anh đào ở Chiang Mai tháng 2

    Thời tiết tháng 2 ở Chiang Mai thật sự là một món quà. Nhiệt độ dễ chịu, cứ loanh quanh từ 15°C đến 30°C thôi, chẳng hề nóng bức mà lại mát mẻ, khô ráo. Cảm giác bước đi dưới nắng nhưng không đổ mồ hôi, tha hồ khám phá mọi ngóc ngách từ đền chùa cổ kính đến những khu chợ tấp nập. Độ ẩm thấp cũng là một điểm cộng lớn, giúp tôi thoải mái cả ngày dài mà không chút khó chịu.

    Vậy thì mặc gì cho chuyến đi tháng 2 này? Ban ngày, chỉ cần một chiếc áo phông mỏng nhẹ cùng quần short hoặc quần dài vải đũi là đủ xinh rồi. Nhưng bạn ơi, đừng quên một chiếc áo khoác mỏng nhé! Bởi vì sáng sớm và tối, nhiệt độ sẽ xuống thấp hơn một chút, và nếu có ý định lên núi thì chiếc áo khoác sẽ là “cứu tinh” đó. À, mũ và kính râm cũng là những người bạn không thể thiếu để bảo vệ làn da dưới nắng Thái dịu dàng.

    Còn nữa, một đôi dép xỏ ngón/xăng đan cho những buổi đi dạo thư giãn hay khi chân cần được “thở” sau một ngày dài, và quan trọng nhất là một đôi giày thể thao êm ái. Tin tôi đi, bạn sẽ đi bộ rất nhiều ở Chiang Mai, và một đôi giày tốt sẽ làm nên tất cả! Đặc biệt, nếu muốn vào thăm các ngôi chùa linh thiêng (mà chắc chắn là bạn sẽ muốn!), hãy nhớ mang theo một chiếc quần dài nhé. Dù nhiều nơi có thể cho mượn sarong, nhưng tự chuẩn bị vẫn luôn chu đáo hơn đó.

    Tháng 2 ở Chiang Mai còn rực rỡ hơn bao giờ hết với những lễ hội tưng bừng!

    Lễ hội Hoa Chiang Mai diễn ra từ 3-5/2 là một bữa tiệc của sắc màu và hương thơm. Cả thành phố như được khoác lên mình một tấm áo choàng hoa lộng lẫy, từ những loài hoa nhiệt đới bung nở đến những xe hoa được trang trí cầu kỳ, diễu hành khắp phố phường. Tôi cứ ngẩn ngơ trước vẻ đẹp của chúng, và chắc chắn bạn cũng sẽ thế. Đừng bỏ lỡ cuộc thi sắc đẹp “Hoa nở rộ” và màn diễu hành hoành tráng nhé!

    Diễu hành xe hoa trong Lễ hội Hoa Chiang Mai

    Nếu bạn là người yêu thích sự tinh xảo và độc đáo, Hội Chợ Điêu Khắc Gỗ Baan Tawai vào đầu tháng 2 sẽ là điểm dừng chân lý tưởng. Tôi đã từng lạc vào “mê cung” của những tác phẩm gỗ ở đây, từ những món đồ lưu niệm nhỏ xinh đến những tủ chạm khắc tinh xảo. Mỗi món đồ đều chứa đựng tâm huyết và tài hoa của những nghệ nhân địa phương, cứ như một lời kể về lịch sử và văn hóa vậy.

    Chợ điêu khắc gỗ Baan Tawai ở Chiang Mai

    Vậy thì, Chiang Mai tháng 2 nên đi đâu, làm gì đây? Danh sách dài dằng dặc luôn!

    Một chuyến đi đến Wat Phra That Doi Suthep là điều không thể bỏ qua. Ngôi chùa linh thiêng này không chỉ cuốn hút bởi kiến trúc tráng lệ mà còn bởi tầm nhìn bao quát cả thành phố từ trên cao. Cảm giác leo bộ lên những bậc thang (hoặc đi xe tải cho khỏe hơn) để rồi vỡ òa trước cảnh tượng hùng vĩ ấy thật sự rất đáng giá.

    Chùa Wat Phra That Doi Suthep trên núi

    Buổi tối, đừng quên ghé thăm Vườn thú đêm Chiang Mai Night Safari. Một trải nghiệm vừa thú vị vừa hồi hộp khi được ngắm nhìn hơn 1400 loài động vật trong môi trường tự nhiên của chúng. Tôi đặc biệt thích đi sau 6 giờ tối, khi các loài vật về đêm bắt đầu hoạt động, và màn trình diễn Ánh sáng Laser cũng rất ấn tượng nữa.

    Các loài động vật hoang dã tại Night Safari Chiang Mai

    Nếu yêu thiên nhiên, Vườn Quốc gia Doi Inthanon – “nóc nhà” Thái Lan – sẽ làm bạn choáng ngợp. Hệ sinh thái phong phú với rừng cây bạt ngàn, chim chóc líu lo, và cả Chùa Đôi Hoàng Gia uy nghi. Một ngày khám phá Doi Inthanon là một ngày “sống chậm” giữa thiên nhiên hùng vĩ.

    Cảnh quan và chùa chiền tại Vườn Quốc gia Doi Inthanon

    Bạn muốn thử cảm giác mạnh? Công viên Flight of the Gibbon với đường zipline xuyên rừng già sẽ khiến bạn reo lên sung sướng! Hay Công viên nước Grand Canyon với vô vàn trò chơi dưới nước, từ trượt nước, wakeboard đến đu dây zipline. Thậm chí là Nhảy Bungee ở Chiang Mai X Center, từ độ cao 50m ngắm nhìn khu rừng nhiệt đới xanh mướt, một trải nghiệm cực kỳ “đã” và có cả giấy chứng nhận mang về nữa đó!

    Trải nghiệm Zipline xuyên rừng ở Chiang Mai

    Sau những giờ phút khám phá, điều tuyệt vời nhất là được thưởng thức ẩm thực Chiang Mai. Tôi mê mẩn cái hương vị của Khao Soi – món mì cà ri béo ngậy, thơm lừng mùi sả và gừng. Hay Tom Sab, món súp cay nồng ấm bụng, rất hợp cho những buổi tối se lạnh.

    Món Khao Soi nổi tiếng của Chiang Mai

    Và bạn ơi, đừng bỏ qua Tam Khanun – salad mít non độc đáo, giòn giòn sần sật như mực ống mà lại thanh mát. Hoặc Miang Kham, món ăn vặt gói trong lá trầu với đủ loại nhân hấp dẫn, nhâm nhi giữa các cuộc đi chơi thì còn gì bằng. Cuối cùng là Khao Ko Moo – chân giò hầm chậm 15-20 tiếng, thịt mềm tan trong miệng, đậm đà vị hun khói, ăn kèm cơm trắng thì ngon quên lối về!

    Các món ăn đặc trưng của ẩm thực Chiang Mai

    Chiang Mai tháng 2 thực sự là một giấc mơ có thật. Từ khí hậu trong lành, những lễ hội rực rỡ sắc màu, đến vô vàn trải nghiệm từ khám phá văn hóa, thiên nhiên hùng vĩ đến những trò chơi mạo hiểm và một nền ẩm thực phong phú. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa thư giãn, vừa tràn đầy năng lượng, thì hãy gói ghém hành lý và đến với Chiang Mai ngay đi! Chắc chắn bạn sẽ có những kỷ niệm thật đẹp, giống như tôi vậy.

  • Chiang Mai Tháng Sáu – Chuyến Đi Lạc Lối Giữa Hào Nước Cổ Kính và Mưa Rào Bất Chợt

    Chiang Mai Tháng Sáu – Chuyến Đi Lạc Lối Giữa Hào Nước Cổ Kính và Mưa Rào Bất Chợt

    Có những chuyến đi cứ thế ùa về trong tâm trí, để lại cả một trời thương nhớ. Với Vinh, Chiang Mai là một nơi như thế. Vừa đặt chân xuống sân bay quốc tế Chiang Mai, cái cảm giác vừa lạ vừa quen đã ập đến, như thể nơi đây là sự pha trộn tinh tế giữa vẻ cổ kính của Hội An và nét mộng mơ của Đà Lạt vậy. 🌸

    Chiang Mai có hai mùa rõ rệt, cao điểm từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau, với thời tiết mát mẻ se lạnh và những lễ hội lung linh như Loy Krathong. Còn từ tháng 5 đến tháng 10 lại là mùa mưa. Vinh chọn đi vào tháng Sáu, đúng lúc mùa mưa bắt đầu, và đúng là đã “dính” vài cơn mưa rào bất chợt trong hai ngày ở đây. Nhưng đừng lo, những cơn mưa ấy chẳng thể làm nhụt chí một tâm hồn mê khám phá đâu.

    Ban ngày ở Chiang Mai có nắng gắt và khá nóng, nhiệt độ lên tới 34-35 độ C từ sáng sớm đến chiều tối, không khí đôi lúc oi ả. Nhưng điều đặc biệt là khu Old City được bao bọc bởi hào nước và vô vàn cây xanh cổ thụ, tạo nên một không gian dịu mát, trong lành đến lạ thường.

    Từ Sài Gòn, bạn có thể bay thẳng đến Chiang Mai với Vietjet Air. Không phải ngày nào cũng có chuyến bay đâu nhé, Vinh bay thứ Ba và về thứ Sáu, lịch trình khá hợp lý. Chuyến đi bắt đầu từ sân bay Tân Sơn Nhất lúc 11h25 trưa và hạ cánh tại Chiang Mai tầm 14h30. Chiều về thì bay lúc 14h30 và đến Sài Gòn khoảng 16h30. Giá vé khứ hồi lúc Vinh đặt là khoảng 3,4 triệu đồng (cập nhật). Trên máy bay, các bạn tiếp viên sẽ phát phiếu nhập cảnh Thái Lan, cứ hỏi nếu có gì chưa rõ nha.

    Thủ tục nhập cảnh ở sân bay Chiang Mai cũng đơn giản lắm. Cứ đi theo bảng chỉ dẫn, xếp hàng theo thứ tự, cầm hộ chiếu và phiếu thông tin đã khai. Bạn sẽ được quét vân tay bốn ngón trái, bốn ngón phải, rồi hai ngón trỏ, chỉ mất chừng 1-3 phút thôi. Xong xuôi là ra lấy hành lý rồi qua máy soi chiếu an ninh một lần nữa là hoàn tất.

    À, sim 4G là vật bất ly thân khi du lịch đó! Rất tiện lợi để dùng Google Maps, tìm kiếm thông tin, giữ liên lạc hay đặt Grab. Vinh đã mua sim True Move 4G ở Việt Nam trước chuyến đi, dùng được 7 ngày với 3GB tốc độ cao và 100 baht gọi nội địa. Sim đã được kích hoạt sẵn, chỉ việc lắp vào điện thoại và bật dữ liệu di động là xong. Ngay khu vực lấy hành lý ở sân bay cũng có quầy True Move, bạn có thể mua và nhờ nhân viên kích hoạt luôn, các bạn ở đó rất nhiệt tình.

    Khi ra khỏi sân bay, sẽ có nhiều tài xế taxi mời chào. Vinh bỏ qua và đi thẳng ra ngoài cổng, may mắn gặp một anh taxi vừa trả khách xong. Tụi mình lên xe, chốt giá 150 baht từ sân bay về khách sạn ở trung tâm – dường như là giá chung rồi nên không cần trả giá đâu. Quãng đường chỉ tầm 4-5km thôi. Ngày về Vinh cũng đi với giá tương tự.

    Ngoài taxi, bạn còn có thể chọn Song Thaew (xe bán tải màu đỏ quen thuộc), tuk tuk hoặc xe buýt từ sân bay về trung tâm. Song Thaew có mặt khắp mọi nơi trong thành phố, bạn cứ cho địa điểm và trả giá nhé, thường là 20-30 baht cho khu vực Old City.

    Chuyện chọn khách sạn ở Chiang Mai thì khỏi bàn, vô vàn lựa chọn từ hotel, hostel đến resort, homestay, cái nào cũng xinh xắn. Nhiều du khách chọn ở quanh Old City vì tiện đi lại, ăn uống, giải trí về đêm. Vinh thì thích sự yên bình hơn một chút nên chọn một boutique hotel cách thành cổ chừng 10 phút đi bộ, trên con đường Wualai. Khu này toàn những ngôi nhà đẹp kiểu Thái, rất tĩnh lặng và ít du khách hơn hẳn. Khách sạn Vinh ở là Wualai Sabaidee Boutique Hotel, tiêu chuẩn 3 sao, giá tầm 800k/đêm (không ăn sáng, chỉ có bánh ngọt, cà phê và nước cam buổi sáng). Khách sạn đẹp ngỡ ngàng, phòng ốc cổ kính mà sạch sẽ vô cùng. Hai anh chủ và các bạn nhân viên cực kỳ chuyên nghiệp và thân thiện, Vinh chấm 10 điểm luôn! Đừng ngại hỏi thêm thông tin từ chủ nhà nhé, họ sẽ có những gợi ý cực hay mà bạn tìm Google cũng không ra đâu.

    Thuê xe máy tự lái ở Chiang Mai là một trải nghiệm rất “đã” đối với Vinh, dù các phương tiện công cộng cũng đủ tiện lợi rồi. Ngay cạnh khách sạn có chỗ thuê xe, 200 baht/ngày cho xe tay ga nhỏ, 250 baht/ngày cho xe lớn hơn. Vinh thuê xe nhỏ hai ngày hết 400 baht. Thủ tục đơn giản lắm, chỉ cần điền thông tin và để lại hộ chiếu làm thế chân thôi. Lúc trả xe sẽ nhận lại hộ chiếu. Xăng xe lúc nhận ở mức nào thì lúc trả bạn cứ đổ lại mức đó. Nhân viên sẽ đổ tạm ít xăng đủ để bạn chạy tới cây xăng gần nhất. Vinh chỉ đổ 80 baht là chạy dư dả hai ngày rồi, giá xăng cũng ngang Việt Nam thôi.

    Một lưu ý cực kỳ quan trọng là giao thông ở Thái Lan đi bên tay trái, ngược với Việt Nam mình. Lúc đầu Vinh cũng hơi lúng túng, đi nhầm làn mấy lần nhưng rồi sẽ quen thôi. Nhớ đội mũ bảo hiểm nha, vừa an toàn cho mình, vừa tránh bị cảnh sát “hỏi thăm” dù thấy nhiều người dân địa phương không đội.

    Chiang Mai có vô vàn điểm tham quan. Vinh chỉ chia sẻ vài nơi đã ghé qua nhé. Đầu tiên là các ngôi chùa cổ kính: Wat Chedi Luang (Vinh may mắn đến đúng dịp lễ hội Inthakin City Pillar), Wat Umong với đường hầm độc đáo nằm giữa rừng rậm, và Wat Chiang Man. Chùa chiền ở đây nhiều lắm, cả trong và ngoài Old City. 🏞️

    Tiếp theo là làng Baan Kang Wat, một nơi đẹp mê hồn với nhiều cửa hàng trưng bày và hướng dẫn làm đồ thủ công mỹ nghệ của Thái. Làng cách trung tâm chừng 10km. Gần đó là Cafe No39 với nhà sàn và hồ nước thơ mộng, nhiều góc sống ảo cực chất. Dọc đường vào Baan Kang Wat cũng có rất nhiều quán cà phê phong cách độc đáo, thường mở cửa tầm 10-11h sáng. Vinh đã ăn trưa ở Baan Kang Wat với món cơm thịt nướng phi tỏi và thử Maepoon Moosatay vị chua chua rất lạ miệng.

    Mua sắm thì có trung tâm thương mại Maya và khu One Nimman sầm uất kế bên, thu hút rất đông du khách trẻ với đủ loại hàng hóa, đồ ăn, giải trí và không thiếu các góc “sống ảo”. Buổi tối nhất định phải ghé chợ đêm Night Bazaar, rộng lớn với hàng trăm gian hàng đủ thể loại, bạn có thể lạc lối ở đây đó. Muốn trải nghiệm chợ bản địa thì Warorot Market là lựa chọn tuyệt vời, cũng gần Night Bazaar.

    Thích nhất vẫn là cảm giác dạo bước trong khu Old City, cà phê và quán ăn cứ vài bước chân là có một quán, bạn cứ thích quán nào thì vào quán đó. Trung tâm của Old City là Tha Pae Gate, cổng thành cổ nổi tiếng, lúc nào cũng tấp nập du khách từ sáng đến tận đêm khuya. Cứ đi bộ dọc hai bờ kênh bao quanh thành cổ là một trải nghiệm không gì bằng.

    Ẩm thực đường phố Chiang Mai thì… thôi rồi lượm ơi! Cảm nhận đầu tiên của Vinh là người Thái khá chuộng các món chiên xào và ít rau xanh. Mở màn là món Pad Thái ở một quán ven đường, ngon và lạ miệng vô cùng. Tối đầu tiên lạc vào chợ đêm gần Wat Chedi Luang, cả một thế giới đồ ăn hiện ra: xúc xích nướng (vị hơi chua chua mà ngon lạ), bạch tuộc hấp chấm muối ớt xanh, trà sữa Thái ngon tuyệt vời (tự múc topping, ly to bự giá 30-35 baht), tomyum hải sản cay nồng, bánh quế kẹp kem béo ngậy, bánh hình trái bầu nhân thịt, cá chiên bột lá chanh, và cả… côn trùng chiên giòn (nhìn hơi ghê nhưng ăn bùi và béo đó), Khao Soi… Vinh như chìm đắm trong các món Thái. 🍜

    Một tip nhỏ của Vinh nè: Hãy bỏ qua mấy nhà hàng hay quán ăn nhìn sang chảnh, trưng biển hiệu đẹp mắt. Vinh đã thử một vài quán như vậy và thấy không ngon bằng mà giá lại mắc. Thay vào đó, hãy tìm đến những quán ăn nhìn không quá bắt mắt nhưng tấp nập người ăn, đặc biệt là người bản địa. Tinh hoa ẩm thực đường phố Chiang Mai nằm ở những chỗ đó, trên những xe đẩy, xe hàng rong đó. Sáng cuối cùng Vinh ăn một tô mì với nước dùng tuyệt vời, nhân đầy ắp nào trứng lòng đào cắt hình cánh quạt, bò viên, gan, thịt… ăn xong thấy cuộc đời thật sung sướng.

    Pad Thái, mì xào, mì nước với trứng xắt lát, chả viên… ăn ngon quên lối về luôn. Tuy có hơi dầu mỡ tí nhưng rất ngon và nhất là sạch sẽ, ăn về không bị gì là ổn áp rồi.

    Vinh tạm dừng những chia sẻ về chuyến đi Chiang Mai ở đây nhé. Hy vọng những trải nghiệm thực tế này sẽ giúp bạn có cái nhìn đa chiều hơn nếu Chiang Mai là điểm đến tiếp theo của mình. Riêng Vinh, chắc chắn sẽ quay lại nơi này trong thời gian tới. Một thành phố pha trộn giữa Hội An và Đà Lạt thế này, sao mà không yêu cho được chứ! 🌸🍜🏞️

  • Doi Bo Luang Fio: Chuyến Tàu Đêm Diệu Kỳ và Nàng Đà Lạt Xưa Giữa Rừng Thông Thái Lan

    Doi Bo Luang Fio: Chuyến Tàu Đêm Diệu Kỳ và Nàng Đà Lạt Xưa Giữa Rừng Thông Thái Lan

    Chẳng ai ngờ, chỉ sau 13 tiếng đồng hồ trên chuyến tàu đêm rầm rì từ Bangkok, rồi thêm 2 tiếng xe bon bon nữa, tôi đã rũ bỏ hoàn toàn cái nóng hầm hập của thành phố náo nhiệt để chìm đắm trong cái lạnh se se của sương sớm Doi Bo. Một cảm giác chuyển mình lạ lùng, như thể vừa bước qua một cánh cửa thời gian, đến một nơi mà mọi thứ chậm lại và dịu dàng hơn hẳn.

    Thành phố Bangkok náo nhiệt về đêm với những tòa nhà cao tầng và ánh đèn rực rỡ.

    Chuyến tàu đêm từ Nam ra Bắc Thái Lan, quả thực là một hành trình đáng nhớ. Đến giờ tôi vẫn nhớ như in cái khoảnh khắc chạy thục mạng ra ga Hualamphong, sợ lỡ tàu. Nhưng rồi, mọi lo lắng tan biến khi bước lên toa. Ban đầu tôi cứ ngỡ ghế ngồi bình thường, còn “mắng vốn” anh kiểm toa sao chỗ bé tí, ai dè đêm đến, hai chiếc ghế ấy biến hình thành cặp giường tầng êm ái, gọn gàng một cách “ngoạn mục” làm sao! ✨ Ngả lưng trên giường, cảm giác tàu chạy rầm rì đưa mình vào giấc ngủ thật đặc biệt.

    Tàu có hẳn toa ăn uống nhé, tha hồ nhâm nhi đồ ăn vặt đến tận 11h đêm mà không lo đói bụng đâu. Sáng tinh mơ, tôi thức giấc khi tàu vẫn đang băng băng qua những miền quê Thái. Ngồi bên ô cửa sổ, cầm ly cà phê nóng hổi, ngắm nhìn cảnh vật lướt qua như thước phim quay chậm. Đôi khi, một cô bán hàng xách theo cafe gói và nước nóng đi qua, dù giá 50 baht hơi mắc chút (cập nhật…), nhưng tôi vẫn mua để tỉnh táo và tranh thủ chụp vài tấm hình “thần sầu” trên toa tàu ấy.

    Khung cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp nhìn từ cửa sổ tàu hỏa, với những cánh đồng và núi non lướt qua.

    Rồi cuối cùng, sau hành trình dài, Doi Bo Luang Fio hiện ra, tựa như một phiên bản khác của Đà Lạt xưa. Cái lạnh se se len lỏi qua từng hơi thở, không khí trong lành mát rượi, và những làn sương sớm mờ ảo ôm ấp hàng thông cao vút. Những cây thông ở đây không giống Đà Lạt đâu nhé, chúng cao hơn, thân trơn tuột và mang một vẻ tĩnh lặng rất riêng. Cảm giác bình yên đến lạ thường.

    Rừng thông Doi Bo Luang Fio trong màn sương sớm, tạo nên khung cảnh huyền ảo và yên bình.
    Một góc khác của rừng thông Doi Bo, với sương mù giăng mắc và những thân cây cao vút, tĩnh lặng.

    Doi Bo nằm khuất ở phía Tây Nam Chiang Mai, một vùng quê vắng vẻ. Người dân ở đây hiếm khi nói được tiếng Anh, ngay cả lễ tân khách sạn cũng vậy. Thế là tụi tôi phải “huy động” Google dịch, từ tiếng Anh sang tiếng Thái rồi họ lại dùng app dịch từ giọng Thái sang tiếng Việt. Mất thời gian hơn một chút, nhưng chính cái sự “loay hoay” tìm cách giao tiếp ấy lại thành một kỷ niệm đáng yêu và thú vị vô cùng.

    Đêm ở Doi Bo Luang Fio, tôi còn nhớ cảm giác đi dạo giữa rừng thông tối om, chỉ lấp lánh vài ánh đèn ấm áp từ những căn phòng gỗ. Giữa đất Thái mà như lạc vào một thế giới cổ tích nào đó. Thật sự là một trải nghiệm không thể quên. À, một lưu ý nhỏ xíu là khu vực này không có wifi trong phòng đâu nhé, sóng 4G/3G cũng yếu lắm, chỉ có ở khu lễ tân thôi. Đôi khi hơi bất tiện một chút, nhưng cũng là cơ hội để chúng ta tạm rời xa mạng xã hội, tập trung tận hưởng thiên nhiên.

    Những căn nhà gỗ ấm cúng giữa rừng thông vào ban đêm, với ánh đèn lấp lánh tạo nên không gian lãng mạn.

    Về việc di chuyển, từ Bangkok lên Chiang Mai, tụi tôi chọn tàu lửa giường nằm hạng 2. Chuyến tàu xuất phát từ ga Hualamphong lúc 19:35 và đến Chiang Mai lúc 8:40 sáng hôm sau. Giá vé khoảng 834k/người (cập nhật…). Các bạn có thể đặt qua trippy.vn hoặc 12go.asia nhé. Cá nhân tôi thấy 12go Asia dễ sử dụng hơn và thường có giá tốt hơn. Một mẹo nhỏ là vé online trên 12Go Asia không cần đổi, cứ thế trình cho soát vé là lên tàu được rồi, tránh bị “cò” lừa ở ga nhé.

    Một con đường vắng vẻ xuyên qua cảnh quan xanh mát ở Thái Lan, gợi cảm giác tự do của chuyến đi.

    Đến Chiang Mai rồi, để đi Doi Bo Luang, tụi tôi đi xe khách của hãng Premprachat. Thực tế không có xe đi thẳng đâu, các bạn phải đi chuyến Chiang Mai – Mae Sariang rồi dặn bác tài cho xuống ở Doi Bo. Nhớ chuẩn bị Google dịch và cử chỉ nhé, bác tài cũng không nói rành tiếng Anh đâu. Giá vé 200 baht/người (cập nhật…), xe chỉ có 11 chỗ thôi. Bạn có thể tìm thông tin và đặt vé qua website của hãng: https://premprachatransports.com/index.php?lang=English (chọn bến đi là Arcade CNX và bến đến là Mae Sariang).

    Chỗ ở tại Doi Bo Luang Fio thì tuyệt đẹp luôn. Có 4 loại phòng, giá dao động từ 800 – 2000 baht (cập nhật…), tùy căn 2, 3 hay 4 người. Tụi tôi ở căn cho 4 người với giá 2000 baht. Các bạn cứ xem hình là đủ hiểu nó đẹp thế nào rồi, tha hồ mà lên concept chụp ảnh sống ảo nhé. Đồ ăn sáng ở đây tính 100 baht/người, còn bữa tối là 249 baht/2 người (cập nhật…).

    Khi ở ga tàu Hualamphong, nếu có ý định mua vé trực tiếp, hãy cẩn thận với những người “cò mồi” nhé. Họ có thể nói hết vé hoặc tàu trễ để dụ bạn đi xe buýt của họ đấy.

    À, sáng sớm khoảng 7h, bác soát toa sẽ gọi bạn dậy để thu dọn giường nằm và trả lại thành bàn ghế đó, nên không ngủ nướng được đâu nha.

    Một điều nữa, khi đến nhận phòng khách sạn, đặc biệt là ở những vùng xa xôi, yên tĩnh như Doi Bo, hãy gõ cửa trước khi vào nhé.

    Và điều quan trọng nhất: hãy chuẩn bị tinh thần Google dịch và dùng cử chỉ thật nhiệt tình, vì người bản địa ở Doi Bo rất ít khi nói tiếng Anh. Chính những cuộc “giao tiếp không lời” này lại tạo nên những khoảnh khắc đáng yêu và đáng nhớ lắm đó!

    Đó, chuyến tàu 13 tiếng ấy tuy dài nhưng lại thú vị vô cùng, mang tôi từ sự hối hả của Bangkok đến với vẻ đẹp mộc mạc, bình yên của Doi Bo, một “Đà Lạt xưa” giữa lòng Thái Lan. Cảm giác như được trở về với những gì thân thuộc mà cũng thật mới mẻ. Chắc chắn bạn sẽ không hối hận khi thử trải nghiệm này đâu. Sau Doi Bo, hành trình của tôi sẽ tiếp tục đến với The Chai Lai Orchid – khu bảo tồn voi đáng yêu nữa.🌸🏞️🍜

    Một người phụ nữ đứng ngắm nhìn khung cảnh núi non hùng vĩ, bao la, thể hiện sự thư thái và hòa mình vào thiên nhiên.

    Chi phí cho hành trình này của tụi mình khoảng 1tr580k (cập nhật…). Các bạn có thể đọc thêm bài trước của mình về hành trình dạo quanh Bangkok nhé. Chúc các bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và nhiều kỷ niệm đẹp!

  • Baan Kang Wat: Thiên Đường Nghệ Thuật Giữa Lòng Chiang Mai Khiến Hội Bạn Mê Mẩn!

    Có những nơi, chỉ cần nghĩ đến thôi đã thấy lòng rạo rực muốn xách ba lô lên và đi ngay lập tức. Baan Kang Wat chính là một trong số đó! Ban đầu, mình cứ định “độc hành” cùng chiếc gậy tự sướng thân yêu, tự tay ghi lại từng khoảnh khắc. Nhưng rồi, ý nghĩ về một “album cả hội” với những tấm ảnh lung linh, tràn ngập tiếng cười cứ thôi thúc. Thế là hành trình “thuyết phục cả team” phải đến Baan Kang Wat bắt đầu ngay khi máy bay còn chưa cất cánh. May mắn làm sao, mình đã thành công và càng may mắn hơn, Baan Kang Wat đã không làm bất kỳ ai trong chúng mình thất vọng chút nào cả! 😊

    [IMG src=”https://changpuakmagazine.com/images/article/16121001BaanKW_June2022.jpg”]

    Cách trung tâm Chiang Mai chừng 4-5km, Baan Kang Wat hiện ra như một ốc đảo xanh mướt, một ngôi làng nghệ thuật nhỏ nhắn nhưng chứa đựng bao điều thú vị. Vừa bước chân qua cổng làng, cả lũ đã phải ồ lên “Woaaaa” trước không gian xanh mát rượi, không khí trong lành đến lạ. Những ngôi nhà, cũng là những cửa tiệm xinh xắn, nép mình san sát, và trước mỗi hiên nhà, những mảng xanh của cây lá cứ thế lan tỏa. Chúng mình ghé thăm vào một buổi chiều nắng nhẹ nhè, bầu trời cao vợi và xanh biếc, làm cho khung cảnh càng thêm phần thơ mộng. Đặc biệt là cái “quảng trường xanh” nhỏ xinh ngay giữa làng, nó hút hồn mọi ánh nhìn ngay từ cái chạm mặt đầu tiên.

    [IMG src=”https://changpuakmagazine.com/images/article/25243BaanKW_June2022.jpg”]

    Và này, ở Baan Kang Wat, bạn sẽ phát hiện ra một điều cực kỳ thú vị: những chiếc ghế! Chúng xuất hiện khắp mọi ngóc ngách, trước mỗi cửa tiệm, như thể đang mời gọi bạn dừng chân. Thật lòng mà nói, không ai có thể kìm lòng mà lướt qua bất kỳ chiếc ghế nào đâu. Chỉ cần thả mình ngồi xuống, chẳng cần tạo dáng cầu kỳ gì cả, là y như rằng đã có cả tá bức ảnh “siêu deep” ra đời rồi đó. Ghế không chỉ để ngồi, ghế còn là “đạo cụ” tuyệt vời cho những tâm hồn mê nhiếp ảnh như mình và hội bạn.

    [IMG src=”https://roytellstales.com/wp-content/uploads/2024/09/IMG20240818121541-768×1024.jpg”]

    Là biểu tượng cho tinh thần nghệ thuật Bắc Thái, Baan Kang Wat giống như một khu vườn cổ tích với vô vàn những điều bất ngờ. Đây là tổ hợp của những cửa hàng handmade bé xinh, những góc cà phê thơm lừng, xe kem tươi mát lạnh, những phòng sách yên tĩnh và cả những không gian trưng bày tác phẩm nghệ thuật. Mỗi cửa tiệm ở đây đều mang một nét riêng biệt, một câu chuyện riêng, không hề trộn lẫn. Từ những bức tranh vẽ, đồ gốm thủ công đến những sản phẩm nhuộm vải độc đáo, mọi thứ đều toát lên vẻ đẹp mộc mạc mà tinh tế, khiến bạn cứ muốn nán lại mãi không thôi. 🌸

    [IMG src=”https://mic.mediacdn.vn/Upload_Moi/2023_02_vn/20230910-duy5.jpg”]

    [IMG src=”https://lynntimes.com/lynntimesthanhthuy/wp-content/uploads/2025/02/du-lich-trai-nghiem-2.jpg”]

    Đi dạo một vòng thấm mệt, cái bụng bắt đầu réo gọi thì những quán cà phê nhỏ xinh hay những chiếc xe đẩy bằng gỗ bán cafe, nước ép và kem tươi chính là “cứu tinh”. Đồ uống ở đây không hề đắt đỏ mà lại tươi ngon một cách khó tả. Thử tưởng tượng mà xem, sau khi đi bộ khám phá hết ngóc ngách, được nhâm nhi một cốc chanh leo thơm mát hay thưởng thức một ly kem mix vị thanh ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn nữa chứ? Cảm giác sảng khoái lan tỏa, xua tan đi cái nắng nhẹ của buổi chiều Chiang Mai.

    [IMG src=”https://media.baovanhoa.vn/zoom/600_400/Portals/0/EasyGalleryImages/1/69824/Du-kh%C3%A1ch-l%C3%A0m-b%C3%A1nh-A-qu%C3%A1t-c%C3%B9ng-%C4%91%E1%BB%93ng-b%C3%A0o-%C4%91%E1%BB%8Ba-ph%C6%B0%C6%A1ng.jpg”]

    Và điều làm nên nét duyên dáng đặc trưng cho Baan Kang Wat chính là những đồ vật được tạo nên từ chất liệu tự nhiên. Gỗ, gốm, cây lá, vải linen, vải bố, vải lanh, sợi gai… tất cả đều hiện diện trong từng góc nhỏ, từ những chiếc đèn, chiếc ghế đến những món đồ trang trí. Mọi thứ ở đây đều dễ thương, xinh xắn và mang một nét độc đáo riêng biệt, như đang kể câu chuyện về tinh thần nghệ thuật sâu sắc của vùng đất Bắc Thái mộng mơ.

    Để đến Baan Kang Wat, bạn có thể dễ dàng di chuyển bằng Grab, taxi hoặc thuê xe máy tự khám phá. Ngôi làng cách trung tâm Chiang Mai khoảng 4-5km, rất tiện đường để ghé thăm (cập nhật thông tin di chuyển và giá cả tốt nhất). Thời điểm lý tưởng nhất theo mình là vào một buổi chiều nắng nhẹ, khi không khí trong lành và ánh sáng lung linh nhất cho những bức ảnh. Đừng quên mang theo máy ảnh và một tâm hồn rộng mở để đón nhận mọi vẻ đẹp nơi đây nha!

    Thật sự, mình đã “phải lòng” Baan Kang Wat ngay từ cái nhìn đầu tiên và cho đến bây giờ, những ký ức về nơi này vẫn còn vẹn nguyên. Mình tin chắc rằng, chỉ cần nhìn qua những bức ảnh thôi, ai cũng sẽ muốn một lần được đặt chân đến ngôi làng nghệ thuật đầy mê hoặc này. Đi một lần rồi sẽ muốn quay lại lần nữa, đó là lời hứa của mình với Baan Kang Wat và Chiang Mai. Hẹn gặp lại nhé, những ngày tháng bình yên và nghệ thuật! 🏞️💕

  • Hạ cánh ở Chiang Mai: Điểm dừng chân đầu tiên có gì mà “hút hồn” đến vậy?

    Hạ cánh ở Chiang Mai: Điểm dừng chân đầu tiên có gì mà “hút hồn” đến vậy?

    Chào các bạn mê xê dịch! ✈️

    Bước chân xuống sân bay Chiang Mai (CNX), mình luôn có cảm giác như được trở về một nơi thân quen vậy. Không ồn ào, vội vã như những sân bay lớn, nơi đây mang một nét gì đó rất riêng của miền Bắc Thái Lan, vừa hiện đại lại vừa gần gũi vô cùng.

    Sân bay Chiang Mai

    Ít ai biết, sân bay này từng có tên Suthep và đã có từ năm 1921 lận đó! Từng có thời điểm, khi sân bay Suvarnabhumi ở Bangkok gặp trục trặc, Chiang Mai đã trở thành “người hùng” đón các chuyến bay quốc tế từ Đài Bắc hay Châu Âu. Điều này cho thấy tầm quan trọng và sự linh hoạt của sân bay này không hề nhỏ đâu nha.

    Cổng vào Chiang Mai thân yêu

    Sân bay Chiang Mai không quá rộng lớn nhưng được quy hoạch rất thông minh với 2 nhà ga riêng biệt cho chuyến bay nội địa và quốc tế. Cả hai đều được trang bị đầy đủ tiện nghi, từ quầy check-in, băng chuyền hành lý cho đến khu vực hải quan. Mình đặc biệt ấn tượng với việc dù ở tầng 1 (sảnh đến) hay tầng 2 (sảnh đi), bạn cũng dễ dàng tìm thấy mọi thứ mình cần: từ quầy thông tin, bưu điện cho đến những cửa hàng miễn thuế lung linh.

    Sảnh đi sân bay Chiang Mai

    À, đặc biệt nè, nếu bạn là tín đồ của sự yên tĩnh và muốn một không gian riêng tư, đừng quên tìm đến phòng cầu nguyện nhé. Và nếu bạn có vé hạng thương gia hoặc là khách hàng thân thiết của các hãng như Thai Airways, Bangkok Airways, thì phòng chờ The Coral Executive Lounge hay phòng chờ cao cấp của Bangkok Airways chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn đó.

    Thiên đường ẩm thực và những góc nhỏ thú vị

    Chuyến bay dài làm bụng đói meo? Đừng lo! Food court ở sân bay Chiang Mai đúng là một thiên đường ẩm thực thu nhỏ. Từ Pad Thai, Som Tum, Tom Yum chuẩn vị Thái cho đến pizza, sushi hay burger – món gì cũng có. Mình còn tìm thấy cả những món chay miền Bắc Thái Lan và mì xào Hàn Quốc cực ngon nữa đó. Mà nếu bạn là fan của Starbucks, một ly cà phê ấm nóng sau chuyến bay là lựa chọn tuyệt vời để lấy lại năng lượng đó nha.

    Ẩm thực sân bay Chiang Mai

    Các món ăn ngon

    Tips nhỏ cho các bạn là sân bay có wifi miễn phí 2 tiếng đó. Cần sim 4G ư? Cứ tìm đến khu vực Exit 2, 6, 11 ở tầng 1 hoặc sảnh khởi hành tầng 2 là có ngay! Sân bay cũng có đủ các tiện ích khác như quầy hoàn thuế, đổi ngoại tệ, dịch vụ y tế, bãi đậu xe hay cả bốt sạc điện thoại miễn phí nữa đó.

    Di chuyển từ sân bay? Dễ ợt!

    Từ sân bay vào trung tâm thành phố cực kỳ tiện lợi với nhiều lựa chọn:

    Xe bus: Bạn có thể đi tuyến số 4 hoặc số 9. Trạm bus cách sân bay chỉ khoảng 100m, đón tại lối ra số 9 của tầng 1. Xe chạy từ 6h sáng đến 23h đêm, cứ 30 phút có một chuyến. Quá tiện phải không?

    Taxi: Nhanh chóng và thoải mái nhất là taxi. Giá dao động từ 100 – 150 Baht/lượt (~68.000 – 102.000 đồng). Các hãng uy tín như Taxi sân bay Chiang Mai, Nakorn Lanna hay Taxi Meter đều sẵn sàng phục vụ bạn.

    Xe đưa rước tận nơi: Nhiều khách sạn có dịch vụ đưa đón hai chiều, bạn nhớ hỏi khách sạn mình đặt nhé, có thể sẽ miễn phí đó!

    Ở đâu gần sân bay cho tiện?

    Nếu bạn muốn nghỉ ngơi ngay sau chuyến bay hoặc có chuyến bay sớm, dưới đây là vài gợi ý hay ho:

    VC@Suanpaak Boutique Hotel & Service Apartment: Chỉ cách sân bay 1km, khách sạn 4 sao này có hồ bơi, phòng xông khô, bữa sáng miễn phí và đặc biệt là rất yêu động vật – bạn có thể gặp những chú mèo đáng yêu ở đây! Giá tham khảo: ~1.275.499 – 1.419.790 đồng.

    Hồ bơi khách sạn

    Wellness Chiang Mai Hotel: Chỉ 8 phút đi bộ, phòng ốc rộng rãi, ban công view núi và nhân viên thân thiện. Có cả hồ bơi và phòng gym nữa. Giá tham khảo: ~859.135 – 8.035.639 đồng.

    188 Teak House บ้านต้นสัก: Cách 1.9km, có xe đạp miễn phí, vườn và bếp chung. Một số phòng còn có view vườn siêu xinh. Giá tham khảo: ~1.314.265 – 4.383.076 đồng.

    Khách sạn gần sân bay

    Jomkitti Boutique Hotel: Nằm ngay phố cổ, đây là một “ốc đảo yên tĩnh” giữa sự nhộn nhịp. Phòng rộng rãi, sạch sẽ và đầy đủ tiện nghi. Giá tham khảo: ~1.519.205 – 2.985.269 đồng.

    Khám phá Chiang Mai ngay gần sân bay!

    Nếu có chút thời gian chờ đợi hoặc muốn khám phá nhanh một vài điểm đặc sắc, đừng bỏ lỡ:

    Wat Ku Tao: Ngôi chùa cổ kính lưu giữ hài cốt của nhà cai trị Miến Điện Lan Na đầu tiên. Một nơi thanh bình để cầu nguyện.

    Phố đi bộ: Dù là Chang Khlan hay Ratchadamnoen, phố đi bộ Chiang Mai luôn sôi động với ẩm thực đường phố, mua sắm và những màn biểu diễn nghệ thuật thú vị.

    Phố đi bộ Chiang Mai

    Wat Chedi Luang: Một công trình kiến trúc Phật giáo Lanna đồ sộ với những tòa tháp cao vút. Đừng quên thử món xôi xoài trứ danh ở đây nhé! 🥭

    Wat Chedi Luang

    Bhubing Palace: Cung điện mùa hè với không gian trong lành, mát mẻ và những vườn hoa tuyệt đẹp. Từ đây bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh thiên nhiên hùng vĩ.

    Bhubing Palace

    Chiang Mai thực sự là một điểm đến tuyệt vời, và sân bay quốc tế Chiang Mai chính là cánh cổng đầu tiên mở ra những trải nghiệm đáng nhớ đó. Chúc các bạn có một chuyến đi thật vui và nhiều kỷ niệm đẹp ở xứ sở chùa vàng này nhé! 🌸🏞️🍜